肠杆菌属专题知识讲座培训课件.pptx

肠杆菌科(Enterobacteriaceae)细菌

是一大群生物学性状相似的革兰阴

性杆菌，常寄居在人和动物的肠道内，亦存在于土壤、水和腐物中。

目前已有44个属，170多个种。但该科引起人类95%以上感染的菌种却不到20个。

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肠杆菌科的细菌与医学

的关系可分为三种情况：

①致病菌：有少数细菌总是引起人类疾病，如伤寒沙门菌、志贺菌、鼠疫耶尔森菌

②机会致病菌：一部分细菌属于正常度

群，但当宿主免疫力降低或细菌移位至肠道以外部位时，即可引起机会性感染，如大肠埃希菌、肺炎克雷伯菌、奇异变形杆菌等；

③由正常菌群转变而来的致病菌：如引起胃肠炎的大肠埃希菌，即是由于获得位于质粒、噬菌体或毒力岛上的毒力因子基因后而成为致病菌。

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肠杆菌科细菌共同生物学特性：

1.形态与结构中等大小G-杆菌。大多有菌毛，多数有周鞭毛，少数有荚膜，不产生芽胞。

2.培养兼性厌氧或需氧。

3.生化反应乳糖发酵试验可初步鉴别志贺菌、沙门菌等致病菌和其他大部分非致病肠道杆菌,前二者不发酵乳糖。

4.抗原结构主要有菌体○抗原、鞭毛H抗原和荚膜抗原。

5.抵抗力对理化因素抵抗力不强。

6.变异肠杆菌科细菌易出现变异菌株，其中最常见的是耐药性变异。

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—Opolysaccharide

-PolysaccharidecoreLipidA

外膜

周浆间隙

脂蛋白

肽聚糖

细胞膜

胞质

菌毛

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抗原结构

荚膜(KorVi抗原)

Lipopolysaccharide(LPS)orendotoxin

鞭毛(H抗原

第一节埃希菌属

埃希菌属(Escherichia)有6个种，只有大肠埃希菌(E.coli)是临床最常见、最重要的一个菌种。

①大肠埃希菌是肠道中重要的正常菌群；

②在宿主免疫力下降或细菌侵入肠外组织器官后即可成为机会致病菌，引起肠道外感染；

③一些血清型的大肠埃希菌具有致病性，能导致人类胃肠炎；

④在环境卫生和食品卫生学中常被用作粪便污染的卫生学检测指标。

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一、生物学性状

(一)形态与染色：大小0.4～0.7×1～3um,

无芽胞，大多数菌株有鞭毛。有普通菌毛与性菌毛，有些菌株有多糖类包膜，革兰氏阴性

杆菌。

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(二)培养特性：

兼性厌氧，圆形光滑型菌落。

生化反应：克氏双糖产酸产气

大部分菌株发酵乳糖产酸产气，IMViC试

验为“+、+、-、-”。即为典型大肠杆菌。

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三)抗原构造：

有0、K、H三种抗原。O抗原为脂多糖，已有171

种，其中162种与腹泻有关，是分群的基础。

K抗原有103种，酸性荚脂多糖抗原。过去K抗原分

为L、A、B三种，现分为2组。

H抗原至少有50种，与大肠杆菌的粘附作用有关，

表明大肠杆菌血清型的方式是按O:K:H排列，例如

O111:K58(B4):H2。

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二、致病性与免疫性

(一)致病物质

1.黏附素(adhesine)

包括定植因子抗原(CFA)、集聚黏附菌毛

(AAF)、束形成菌毛(bundleformingpili,

Bfp)、紧密粘附素(intimin)、P菌毛、1型菌

毛和侵袭质粒抗原(invasionplasmidantigen,

lpa)蛋白等。

2.外毒素

志贺毒素(Stx)、耐热肠毒素(ST)、不

耐热肠毒素(LT);还有内毒素、荚膜、载铁

蛋白和ⅢI型分泌系统(typeⅢsecretion

systems)等。

(1)不耐热肠毒素(Heatlabileenterotoxin,

LT):对热不稳定，65℃经30分钟即失活。