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药材干粮知识
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壹贰叁
药材干粮概述药材干粮的选购药材干粮的储存
肆伍陆
药材干粮的食用方法药材干粮的药用价值药材干粮的市场与法
规
第一章
药材干粮概述
定义与分类
药材干粮的定义
药材干粮是指经过特殊加工处理，具
有药用价值的食品，常用于养生保健。
01按药效分类
药材干粮根据其药效可分为补气、补
血、滋阴、壮阳等类型，以适应不同
02
按原料来源分类健康需求。
药材干粮可按原料来源分为植物性、
动物性和矿物性，每种原料具有不同
03
的营养价值和药用特性。
常见药材干粮种类
人参是著名的补气药材，常被制成干粮形式，如人
人参
参糖、人参茶，用于增强体力和免疫力。
枸杞子具有滋补肝肾、明目等功效，常作为干粮食
枸杞
用，如枸杞干果或枸杞茶。
桂圆肉味甘性温，有补心脾、益气血的作用，常被
桂圆
加工成桂圆干，作为日常保健食品。
药材干粮的作用
增强免疫力促进消化吸收缓解疲劳
药材干粮中含有的草本成分可某些药材如山楂、陈皮等具有含有西洋参、黄芪等成分的药
帮助提升人体免疫力，如灵芝、促进消化、增进食欲的作用，材干粮，有助于缓解体力疲劳，
人参等。常用于干粮中。恢复精力。
第二章
药材干粮的选
购
选购标准
药材的产地与品质
01
选择药材时，应关注其产地和品质，如人参应选长白山
产，以确保药效和安全性。
干粮的成分与营养
02
检查干粮包装上的成分表，确保无添加剂，营养均衡，
适合特定的健康需求。
包装的完整性和保质期
03
购买时注意包装是否完好无损，保质期是否足够长，以
保证食用安全。
品牌信誉与用户评价
04
选择信誉良好的品牌，并参考其他消费者的评价，以获
取更可靠的购买信息。
识别优劣方法
观察药材外观
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