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地理标志产品 陆川铁锅 DB4509 T0001-2023.pdfVIP

地理标志产品 陆川铁锅 DB4509 T0001-2023.pdf

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ICS25.020

CCSY73

4509

玉林市地方标准

DB4509/T0001—2023

地理标志产品陆川铁锅

Productofgeographicalindication—Luchuancastironwok

2023-05-16发布2023-05-31实施

玉林市市场监督管理局发布

DB4509/T0001—2023

地理标志产品陆川铁锅

1范围

本文件规定了地理标志产品陆川铁锅的保护范围、术语与定义、基本要求,描述了相应的检验方

法、检验规则、标识、标签、包装、运输和贮存等。

本文件适用于陆川县现辖行政区域内生产的满足地理标志产品保护要求的铸铁锅。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文

件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适

用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB/T228.1金属材料拉伸试验第1部分:室温试验方法

GB/T718铸造用生铁

GB/T2828.1计数抽样检验程序第1部分:按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划

GB4806.9食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品

GB/T8729铸造焦炭

GB/T14563高岭土及其试验方法

GB/T14982黏土质耐火泥浆

GB/T17924地理标志产品标准通用要求

QB/T3648铸铁锅

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

陆川铁锅Luchuancastironwok

在陆川铁锅地理标志产品保护范围内按铸铁锅加工工艺进行加工,产品质量符合本文件要求的铁

锅。

4保护范围

广西壮族自治区玉林市陆川县现辖行政区域。

5基本要求

5.1原料

5.1.1生铁

主要选自陆川县现辖行政区域内优质的铸造生铁,其成分要求应符合GB/T718的规定。

1

DB4509/T0001—2023

5.1.2砂浆泥模原料

将符合GB/T14982要求的耐火黏土、陶土以及当地夏冬两季的谷壳灰及焦炭粒以43:17:13:27的质

量比例制作混合料,再将混合料与符合GB/T14563要求的高岭土以3:4的质量比混合制作。

5.2加工工艺

5.2.1工艺流程

见图1。

图1陆川铁锅工艺流程图

5.2.2加工步骤

5.2.2.1备料

将生铁锭破碎为直径大小在200mm~300mm的颗粒,炭破碎为直径大小在60mm~80mm的颗粒,石

灰石破碎为直径大小为20mm~30mm的颗粒,选用符合GB/T8729的焦炭作为燃料,将生铁、炭、石灰

石按7:1:0.03的质量比例进行熔炼。

5.2.2.2制作砂浆泥模

步骤如下:

a)用锅模架与高岭土、炭粒混合料制成泥模具底层;

b)用谷壳灰、高岭土混合后制成泥模具面层;

c)将泥模具底层与泥模具面层刮出初级铁锅泥模具;

d)在泥模具表面上涂上谷壳灰和陶土混合物后经过烘干即成砂浆泥模。

5.2.2.3化铁

将所需原料送至化铁炉熔化成铁水。铁水温度控制在1350℃以上,熔化后的铁水应符合铸

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