TBYNA-食品安全-富锶山楂.pdf

TB

TB/YNA—

Rich-strontiumhawthorn

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（征求意见稿）

（本稿完成日期：2023年5月4日）

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本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由沂源县优质农产品协会提出并归口。

本文件负责起草单位：农业农村部食物与营养发展研究所

本文件参与起草单位：

本文件主要起草人：

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本文件规定了富锶山楂的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装和贮存要求。

本文件适用于收购、储存、销售、运输和加工的商品富锶山楂。

本文件适用于天然富集富含锶的山楂。

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于

本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

DB12/T758.8低温物流保险技术规程第8部分：鲜山楂

SB/T10092山楂

GB2762食品安全国家标准食品中污染限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药残留最大残留限量

GB5009.268食品安全国家标准食品中多元素的测定

GB/T29372食用农产品保险贮藏管理规范

GB/T8855新鲜水果和蔬菜的取样方法（已废止）

GB/T33129新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程

GH/T11592017山楂

下列术语和定义适用于本文件。

富锶山楂rich-strontiumhawthorn

通过生长过程自然富集而非进行人为干预的，富锶含量符合本文件规定范围内的鲜山楂。

基本要求符合DB12/T758.8中3.1基本要求的规定