3月食品安全考试.docx

3月食品安全考试

基本信息：[矩阵文本题]*

姓名：

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部门：

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员工编号:

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1、食品生产企业对其生产食品的安全负责。[判断题]*

对(正确答案)

错

2、食品安全标准是推荐性的标准，企业可以根据需要自愿采纳。[判断题]*

对

错(正确答案)

3、食品生产企业的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员须为专职，不得为兼职。[判断题]*

对

错(正确答案)

4、食品生产许可证有效期为5年。[判断题]*

对(正确答案)

错

5、预包装食品