2024_2025学年新教材高中地理第二章自然资源与国家安全第1节耕地资源与国家粮食安全学案湘教版选择性必修3.doc

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第一节耕地资源与国家粮食安全

课程标准

核心素养目标

运用图表，解释中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状，以及耕地爱护与粮食安全的关系

1.运用图表，了解中国耕地资源的分布。(区域认知)

2.运用图表，说明中国耕地资源的概况。(综合思维)

3.结合资料，分析耕地资源开发过程中我国耕地消灭的问题及实行的措施。(地理实践力)

4.结合资料，分析耕地爱护与粮食安全的关系，形成可持续进展的观念。(可持续进展观)

一、我国耕地资源概况

(一)耕地资源概念：耕地是由自然土壤发育而成的，一般是指能够种植农作物的土地。通常，耕地分为水田和旱地两类，旱地又分为水浇地和无水浇条件的旱地。

(二)我国耕地资源优势：我国是农业大国，耕地资源丰富，类型齐全。

(三)我国耕地资源特点

1．耕地资源确定量大，人均不足。

2．耕地资源整体质量欠佳。

我国耕地质量总体偏低。随着农业面源污染、工业“三废”等对耕地质量的影响日趋凸显，尤其是土壤受污染的程度不断加深，我国耕地质量的总体水平呈下降趋势。

3．耕地资源空间不平衡，水土资源配置欠佳。

4．耕地后备资源数量少、质量差，开发利用难度大。

[图表点拨]从教材第27页图2-2可以看出我国耕地总面积不断削减；图2-3通过展现2011～2015年新增加和削减的耕地面积，说明我国耕地面积不断削减。

二、我国粮食安全现状

1．自改革开放以来，我国粮食产量稳步增长。

2．我国粮食安全也面临着诸多问题，比如人均粮食占有量较少、粮食增产难度较大、粮食种植比较收益较低、粮食总体质量偏低等。

3．从中长期进展来看，我国粮食安全还面临着消费需求呈刚性增长、供需区域性冲突突出、品种结构性冲突加剧等问题。

[图表点拨]读教材第32页图2-8时，留意左轴和右轴分别表示哪些农作物的产量。从图中可以看出：我国主要农产品产量的变化，其中粮食产量稳步增长。

三、爱护耕地资源，保障粮食安全

(一)确保耕地数量

1．基本国策：格外珍惜、合理利用土地和切实爱护耕地。

2．措施

(1)守住18亿亩耕地的红线，划定永久基本农田，确保耕地数量，才能保障国家粮食安全。

(2)坚持最严格的耕地爱护制度，严格掌握各类非农建设占用耕地，加强治理，遏制耕地过快削减；执行非农建设经批准占用耕地要“占多少，补多少，补充数量和质量相当”的耕地补偿制度。

(3)乐观开发后备耕地资源，提高土地整理复垦指数，提升土地集约利用水平。

(二)提高耕地质量

1．耕地质量的影响：直接影响粮食的产量和品质。

2．措施

(1)为了改进耕地质量，需要广泛应用现代农业科学技术，加大对农田的投入，推动生态农业和绿色生产，不断改善农业生产条件和耕地质量。

(2)加强粮食作物丰产技术的应用，增加抗御自然灾难的力量。

(3)推动农田综合整治，加快改造中低产田，建设高产稳产、旱涝保收、节水高效的规范化农田。

(三)防止耕地污染

1．耕地污染的危害：耕地污染不仅导致农作物减产，污染物还会通过食物链危害人畜健康。

2．现状：当前，我国农业生产环境恶化，进而威逼到耕地安全。

3．措施：需要实行多种措施，防治耕地污染，保障农业生产安全。比如，引导农户合理使用化肥、农药和农膜，大力推广有机肥料、生物农药、可降解农膜，削减对耕地和浇灌水源的污染，切实保障耕地安全。

(四)提高耕种乐观性

1．乐观性低的缘由：

我国种粮成本逐年增加，尤其是劳动力成本和生产性成本逐年增加，粮食种植收益较低，导致农民种粮的乐观性降低，扩大粮食再生产的动力不足，农村撂荒的现象较为普遍。

2．措施

(1)增加对粮食生产的投入。

(2)加大对水利设施的投入。

(3)扶持粮食主产区和种粮大户。

(4)切实提高农民的耕种乐观性。

(五)加强农业科技应用

1．措施：加强农业科技在粮食生产中的应用，重点推广地理信息技术，建立粮食病虫害预警与监控体系，提高农业气象灾难推测和监测水平，为粮食生产保驾护航。

2．实际应用：目前，遥感技术广泛应用于农业生产监测，为国家把握农业生产全局供应多种服务和决策依据。

[特别提示]耕地供需冲突的实质是人地冲突，解决的关键是掌握人口增长。

[轻松记忆]耕地面积削减的缘由及措施

缘由：①风力侵蚀、流水侵蚀、沙漠侵吞大量良田；②城市工业建设和农村住房占用耕地；③退耕还林、还草及生态建设占用耕地。措施：①坚守18亿亩耕地红线，严控乱占耕地行为；②建立基本农田爱护区，合理利用每一寸耕地；③加强生态环境建设，防止耕地退化。

1．我国自然条件越好的地方，人均耕地越多。 ()

2．我国耕地中，中高产田达2/3以上。 ()

3．提高土地利用率就是要大规模开发利用荒地，不断扩大耕地面积。

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4．随着大量荒地被开发，我国人均耕地将大大增加。 ()

5．为爱护