食品加工软件：Siemens SIMATIC IT Unified Architecture二次开发_（2）.食品加工行业的软件需求.docx

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食品加工行业的软件需求

在食品加工行业中，软件的需求非常多样化，涵盖了从原材料进厂到成品出库的整个生产流程。这些需求不仅包括基本的生产管理、质量控制，还包括更高级的追溯系统、配方管理、设备维护和能源管理等。本节将详细探讨这些软件需求，并分析它们在实际生产中的重要性。

1.基本生产管理

1.1生产计划与调度

生产计划与调度是食品加工软件的核心功能之一。它需要能够根据市场需求、原材料供应情况和设备能力，生成最优的生产计划，并实时调整调度以应对生产中的不确定因素。生产计划与调度软件通常需要具备以下功能：

需求预测：通过历史数据和市场分析，预测未来的生产需求