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餐饮服务食品安全监督管理办法规定
第一章餐饮服务食品安全监督管理办法概述
1.餐饮服务食品安全监督管理办法的出台背景
在我国,餐饮服务食品安全问题一直以来都是社会关注的焦点。为了加强餐饮服务食品安全监管,保障人民群众“舌尖上的安全”,国家相关部门依据《食品安全法》等法律法规,制定了《餐饮服务食品安全监督管理办法》。该办法明确了餐饮服务食品安全监管的职责、标准和要求,为我国餐饮服务食品安全监管提供了有力的制度保障。
2.餐饮服务食品安全监督管理办法的主要内容
《餐饮服务食品安全监督管理办法》共分为九章,包括总则、餐饮服务提供者、餐饮服务食品安全管理、食品原料采购与储存、食品加工制作与销售、
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