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T_NENG 002—2024(地理标志产品红原牦牛奶粉(征求意见稿)).pdf

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ICS67.100.10

CCSX16

T/NENG

红原县诺尔纳格牦牛协会团体标准

T/NENG002—2024

台台

平平

息息

地理标志产品红原牦牛奶粉

信信

(征求意见稿)

准准

标标

体体

团团

国国

全全

2024-12-02发布2025-02-09实施

红原县诺尔纳格牦牛协会  发布

T/NENG002—2024

目次

前言II

1范围3

2规范性引用文件3

3术语和定义4

台台

4地理标志保护范围4

5要求4

5.1原料要求4

平平

5.2感官指标4

5.3理化指标5

5.4微生物指标5

5.5污染物限量5

息息

5.6真菌霉素限量6

5.7农药残留限量6

5.8兽药残留限量6

信信

5.9净含量及允许短缺量6

5.10生产加工过程的卫生要求6

6试验方法6

6.1感官指标6

准准

6.2理化指标6

6.3微生物指标7

6.4净含量及允许短缺量7

标标

7检验规则7

7.1原辅料检验7

7.2出厂检验7

7.3型式检验8

体体

7.4组批8

7.5抽样方法和数量8

7.6判定规则8

8标志、标签、包装、运输、贮存和保质期8

团团

8.1标志、标签8

8.2包装8

8.3运输8

国国

8.4贮存8

8.5保质期

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