《西瓜技术》课件.pptVIP

*************************************瓜实蝇的防治诱杀成虫利用糖醋液或性诱剂诱杀成虫。药剂防治在成虫产卵前喷洒药剂，杀死幼虫。清洁田园及时清除病虫果，减少虫源。瓜实蝇防治措施包括诱杀成虫、药剂防治和清洁田园。利用糖醋液或性诱剂诱杀成虫，在成虫产卵前喷洒药剂，杀死幼虫，并及时清除病虫果，减少虫源，可以有效控制瓜实蝇的危害。西瓜采收技术：成熟度判断外观果皮光滑，颜色鲜艳，蜡粉增多。果柄果柄变细，茸毛脱落，果柄周围的叶片枯黄。声音用手指弹瓜，发出清脆的声音。西瓜采收时机的掌握对西瓜的品质和产量有重要影响。成熟度判断主要依据外观、果柄和声音等特征。果皮光滑，颜色鲜艳，蜡粉增多；果柄变细，茸毛脱落，果柄周围的叶片枯黄；用手指弹瓜，发出清脆的声音，表明西瓜已经成熟，可以采收。采摘时间与方法时间选择晴朗无风的上午或下午进行采摘。方法用剪刀或刀具将西瓜从果柄处剪断。轻拿轻放采摘过程中轻拿轻放，避免碰撞损伤。西瓜采摘时间与方法对西瓜的品质和贮藏性有重要影响。选择晴朗无风的上午或下午进行采摘，用剪刀或刀具将西瓜从果柄处剪断，采摘过程中轻拿轻放，避免碰撞损伤，可以减少西瓜的损耗，提高品质。采后处理与保鲜分级根据西瓜的大小、果形、成熟度等进行分级。清洗用清水清洗西瓜表面的泥土和污物。包装用纸箱或网袋进行包装，防止运输过程中的损伤。西瓜采后处理与保鲜是延长西瓜贮藏期、提高商品价值的重要环节。采后处理包括分级、清洗和包装等环节，通过科学的采后处理，可以减少西瓜的损耗，提高品质，延长贮藏期。西瓜贮藏技术短期贮藏适用于采收后短期内销售的西瓜。长期贮藏适用于采收后需要长期保存的西瓜。西瓜贮藏技术根据贮藏时间的长短可分为短期贮藏和长期贮藏。短期贮藏适用于采收后短期内销售的西瓜，长期贮藏适用于采收后需要长期保存的西瓜。应根据实际情况选择合适的贮藏方法，以延长西瓜的贮藏期，提高商品价值。短期贮藏方法1通风降温将西瓜放置在阴凉通风处，降低温度。2覆盖保湿用湿布或稻草覆盖西瓜，保持湿度。3定期检查定期检查西瓜，及时剔除腐烂瓜。短期贮藏方法主要包括通风降温、覆盖保湿和定期检查。将西瓜放置在阴凉通风处，降低温度，用湿布或稻草覆盖西瓜，保持湿度，并定期检查西瓜，及时剔除腐烂瓜，可以有效延长西瓜的短期贮藏期。长期贮藏方法气调贮藏通过调节贮藏环境中的气体成分，抑制西瓜的呼吸作用，延长贮藏期。冷库贮藏将西瓜放置在冷库中，降低温度，抑制西瓜的呼吸作用，延长贮藏期。药剂保鲜用保鲜剂处理西瓜，抑制病菌繁殖，延长贮藏期。长期贮藏方法主要包括气调贮藏、冷库贮藏和药剂保鲜。气调贮藏通过调节贮藏环境中的气体成分，抑制西瓜的呼吸作用，延长贮藏期；冷库贮藏将西瓜放置在冷库中，降低温度，抑制西瓜的呼吸作用，延长贮藏期；药剂保鲜用保鲜剂处理西瓜，抑制病菌繁殖，延长贮藏期。西瓜加工技术：西瓜汁加工原料选择选择成熟度好、无病虫害的西瓜。清洗榨汁将西瓜清洗干净，榨取西瓜汁。杀菌灌装将西瓜汁进行杀菌处理，灌装入瓶。西瓜汁加工是西瓜深加工的重要途径。西瓜汁加工主要包括原料选择、清洗榨汁、杀菌灌装等环节。通过科学的加工技术，可以将西瓜制成营养丰富、口感清爽的西瓜汁，延长西瓜的产业链，提高经济效益。西瓜酱的制作原料准备准备西瓜果肉、白糖、柠檬汁等原料。熬制浓缩将西瓜果肉熬制浓缩，加入白糖和柠檬汁调味。冷却灌装将熬制好的西瓜酱冷却后灌装入瓶。西瓜酱是一种风味独特、营养丰富的西瓜加工产品。西瓜酱的制作主要包括原料准备、熬制浓缩、冷却灌装等环节。通过科学的加工技术，可以将西瓜制成口感香甜、风味独特的西瓜酱，丰富西瓜的加工产品，提高经济效益。西瓜皮的综合利用腌制咸菜将西瓜皮腌制成咸菜，口感爽脆，风味独特。制作凉菜将西瓜皮切丝，制作成凉菜，清爽可口。提取果胶从西瓜皮中提取果胶，用于食品加工。西瓜皮的综合利用可以提高西瓜的利用率，减少资源浪费。西瓜皮可以腌制成咸菜，口感爽脆，风味独特；可以切丝制作成凉菜，清爽可口；还可以从中提取果胶，用于食品加工。通过西瓜皮的综合利用，可以实现资源的循环利用，提高经济效益。有机西瓜栽培技术选用有机肥料施用腐熟的农家肥、堆肥等有机肥料。生物防治病虫害利用天敌、生物农药等进行病虫害防治。轮作倒茬实行轮作倒茬，改善土壤结构，减少病虫害。有机西瓜栽培技术是一种экологическидружественный栽培方式。有机西瓜栽培强调选用有机肥料、生物防治病虫害和实行轮作倒茬等措施，减少化学投入，保护生态环境，生产安