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“五脏者，所以藏精神血气魂魄者也”。——《灵枢·本脏》五行与五脏

五行对应表木火土金水肝心脾肺肾绿红黄白黑怒喜思悲恐东南中西北酸苦甘辛咸

春季养生春春季阳气升发，属于五行中的木，与五脏中的肝相对应适合的水果、蔬菜：大枣、山药、龙眼、荔枝、南瓜、菠菜、胡萝卜等。《黄帝内经》提出“春夏养阳．秋冬养阴”，春季饮食应遵循这一原则，宜适当多吃些温补阳气的食物。李时珍《本草纲目》引《风土记》里主张：“以葱、蒜、韭、蒿、芥等辛嫩之菜，杂合而食”，葱、蒜、韭可谓是养阳的佳蔬良药。春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜性温，最宜人体阳气。养肝

夏季养生夏天宜多吃养心安神之品。如：茯苓、莲子、百合、小枣等。同时，还要多吃养阴生津之品，如：藕粉、银耳、西瓜、鸭肉等。不妨吃点“苦”，如苦瓜、苦丁茶等。因为苦入心，可养阴清热除烦。中医认为，夏天人体消耗较大，需要加强脾的“工作”，才能不断地从食物吸收营养。同时，夏天人们大量食冷饮和瓜果，易损伤脾胃，有很多人容易“苦夏”，表现为不思饮食、乏力。而通过健脾益气则往往能达到开胃增食、振作精神的效果。

秋季养生秋季饮食，要以“滋阴润肺”为基本准则。古代著名的营养专著《饮膳正要》中说”秋气燥．宜食芝麻以润其燥”，所以秋季要多食芝麻以润肺燥。此外，秋季的膳食还应“少辛增酸”，即少吃一些辛辣的食物，多吃一些酸性食品以及新鲜蔬菜等。如银耳，梨，甘蔗，芝麻，藕，鸭蛋，蜂蜜，豆浆，乌骨鸡，菠菜。还可选择一些酸味的水果。如：苹果、石榴、葡萄、柚子、柠檬、山楂等。

冬季养生冬季饮食应遵循养肾防寒的原则。饮食滋阴补阳、增加热量为主。寒气内应肾。肾是人体生命的原动力，是人体的先天之本。冬季，人体阳气内敛，人体的生理活动也有所收敛。此时，肾既要为维持冬季热量支出准备足够的能量，要为来年贮存一定的能量，所以此时养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养，注意热量的补充，要多吃些动物性食品和豆类，补充维生素和无机盐。

补肾肾阳虚：金匮肾气丸、益肾壮阳膏。海产品是补肾阳的佳品，如：生蚝、蛤蜊、海鱼，也可以羊肉炖海参。熟地、枸杞子、龟板；阳虚者：六味地黄丸、鹿茸；多吃黑色食品，如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海带、紫菜、乌骨鸡等。