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中文摘要
自2015年来，中国旅游业发展迅猛，政府也加大了对第三产业的支持，国际连锁型的星级酒店的数量和品牌不断在中国大陆增加。海南作为国家重点旅游开发区，酒店行业发展更为迅速，同时业内员工的跳槽现状也较活跃，流失率高成为了众多酒店企业的重点行业问题。
本文通过阐述员工满意度对酒店员工流失率产生的影响的相关理论概述，研究海南海棠湾的五星级度假型酒店，对当前的员工满意度与离职现状进行了分析，并对此提出建议及对策。其意义在于通过理论联系实际，通过促进酒店业员工的满意度，由此减少人员缺失所带来的不便，促进酒店业的长远发展。
关键词：五星级酒店；员工满意度；员工流失率；组织承诺
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