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食品生产计划软件：SAP Production Planning二次开发_（7）.配方管理与工艺流程的优化.docx

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    配方管理与工艺流程的优化

    1.配方管理概述

    配方管理是食品生产计划软件中的一个重要模块，它涉及到产品的配方定义、配方版本管理、原料和辅料的管理以及配方的审核和审批流程。在SAPProductionPlanning中，配方管理不仅确保了生产过程的标准化和可追溯性，还能有效提高生产效率和产品质量。本节将详细介绍配方管理的原理和内容，并通过具体示例说明如何在SAP中进行配方管理的二次开发。

    2.配方定义与管理

    2.1配方定义的基本概念

    配方定义是指对产品生产过程中所需的所有原料、辅料、工艺步骤和操作参数进行详细说明。在SAPProductionP

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