1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 行业资料
  5. 旅游娱乐
网站大量收购独家精品文档，联系QQ：2885784924

2024年济宁市旅游服务技能大赛技术文件（铺床+摆台）.pdf

2024年济宁市旅游服务技能大赛技术文件（铺床+摆台）.pdf

    1. 1、本文档共11页，其中可免费阅读4页，需付费100金币后方可阅读剩余内容。
    2. 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
    3. 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
    4. 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
    查看更多

    2024年济宁市“技能状元”职业技能大赛全市旅游服务

    技能竞赛餐厅服务员（中餐宴会摆台）技术文

    本次竞赛按照国家职业标准《餐厅服务员》高级工标准出题，结

    合当地餐饮服务特色，制技术文件，采用现场操作、现场评判方式

    进行。

    一、比赛项目

    中餐宴会摆台8（人位）及设计、餐巾折花

    二、比赛要求

    1•按中餐正式宴会摆台，鼓励选手积极利用自身条件，创新台面及宴

    会主题设计。

    2.选手需在比赛检录时提交以下物品：菜单5份（位上菜品请在菜单

    中注明）、主题说明稿5份（包

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    changjiali2019 + 关注
    实名认证
    内容提供者

    该用户很懒，什么也没介绍

    咨询Ta 进入空间

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >