魔芋种植 术语 DB5104 T102-2025.pdfVIP

ICS65.020.20

CCSB04

5104

四川省（攀枝花市）地方标准

DB5104/T102—2025

魔芋种植术语

2025-03-12发布2025-04-12实施

攀枝花市市场监督管理局  发布

DB5104/T102—2025

魔芋种植术语

1范围

本文件规定了魔芋种植的术语和定义。

本文件适用于攀枝花地区魔芋种植与管理。

2规范性引用文件

本文件没有规范性引用文件。

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

魔芋konjak

魔芋是天南星科魔芋属多年生喜阴草本植物，是迄今发现的唯一大量富含魔芋葡甘聚糖（Konjac

Glucomannan，KGM）的植物种群。魔芋分为四大类，即花魔芋、白魔芋、珠芽魔芋（谢君魔芋、耿芋2

号等）、杂交魔芋（白魔芋与花魔芋杂交选育出的新魔芋种，在实际工作中，杂交魔芋归在花魔芋类）。

3.2品种和分类

3.2.1

商品花魔芋commodityflowerkonjac

加工用的花魔芋球茎，每个规格大于400g。

3.2.2

花魔芋脱毒原种flowerkonjacdetoxifiedoriginalseed

花魔芋球茎通过脱毒组培系列过程，生产出的优质商品花魔芋种芋。

3.2.3

花魔芋花籽种flowerkonjacseed

花魔芋开花结实产出的成熟浆果经脱皮处理后、符合用种要求的籽粒。

3.2.4

一代花魔芋种firstgenerationflowerkonjacseeds

花魔芋地下茎一个生长期内，产出成熟符合用种要求的球茎或根状茎，或花魔芋花籽种。

3.2.5

二代花魔芋种secondgenerationkonjacseeds

一代花魔芋种通过一个生长期自然成熟、符合用种要求的球茎。

3.2.6

三代花魔芋种threegenerationsofkonjacvarieties

二代花魔芋种通过一个生长期自然成熟、符合用种要求的球茎。

3.2.7

谢君魔芋xiejunkonjac

1

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叶柄分裂处及叶脉交叉处产出气生球茎繁殖体(亦称珠芽)，地下球茎不长根状茎，是云南省德宏州

及老挝与该州接壤区域野生魔芋，60%左右球茎内部肉质呈黄色或深黄色的被老百姓叫做“黄魔芋”，

40%左右球茎内部肉质呈红色的被老百姓叫做“红魔芋”。中国科学院昆明植物研究所资深研究员、植

物分类学家、植物地理学家、植物生态学家、植物资源学家和魔芋属品种命名权威专家李恒，经过全面

考察认为谢庆华、谢世清带领团队尤其对“黄魔芋”（后来人们也叫“珠芽金魔芋”）的研究、试验、

推广应用，对社会做出了重要贡献、功不可没，因此，李恒以二谢的名誉将这“黄魔芋”总命名为“谢

君魔芋”。

3.2.8

商品谢君魔芋productxiejunkonjac

加工用的谢君魔芋球茎，每个规格大于500g。

3.2.9

谢君魔芋脱毒原种xieJun,thedetoxifiedoriginalseedofkonjac

谢君魔芋地下球茎或叶面球茎通过脱毒组培系列过程，生产出的优质商品谢君魔芋种芋。

3.2.10

谢君魔芋花籽种xieJunkonjacflowerseeds

谢君魔芋开花结实产出成熟浆果经脱皮处理后、符合用种要求的籽粒。

3.2.11

一代谢君魔芋种thefirstgenerationofX