T_NAIA 0334—2024(枸杞、酿酒葡萄及葡萄酒中氯酸盐和高氯酸盐污染风险评估管控指南).pdf

ICS65.020

CCSA019

T/NAIA

团体标准

台

T/NAIA0334—2024

平

息

枸杞、酿酒葡萄及葡萄酒中氯酸盐和

高氯酸盐污染风险评估管控指南

信

GuidelinesforRiskAssessmentandControlofchlorateand

perchlorateinwolfberry,wineandwinegrapes

准

标

体

团

国

全

2024-11-12发布2024-11-30实施

宁夏化学分析测试协会发布

T/NAIA0334-2024

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》

的规定编写。台

本文件由宁夏化学分析测试协会提出并归口。

本文件起草单位：宁夏农产品质量标准与检测技术研究所、银川海关技术中心、宁夏食品检

测研究院（国家市场监管总局重点实验室（枸杞和葡萄酒质量安全））、宁夏化学分析测试协会

平

。

本文件主要起草人：杨春霞、王芳焕、张学玲、李延斌、马桂娟、开建荣、刘霞、张源沛、

牛艳、张小飞。息

信

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I

枸杞、酿酒葡萄及葡萄酒中氯酸盐和高

氯酸盐污染风险评估管控指南

1范围

本文件确立了宁夏产区枸杞、贺兰山东麓酿酒葡萄及葡萄酒中氯酸盐和高氯酸盐污染

台

控制的技术要求，包括种植土壤、灌溉水、投入品肥料、风险评估及质量管理等内容。

本文件适用于宁夏产区枸杞、贺兰山东麓酿酒葡萄及葡萄酒生产中氯酸盐和高氯酸盐

污染的安全管控，其他地区参考使用。