常见的酸和碱第一课时教学设计.docx

常见的酸和碱第一课时教学设计

??一、教学目标

1.知识与技能目标

知道酸和碱在生活中的常见实例，能识别常见的酸和碱。

了解酸和碱的初步概念，能从化学式的角度分析酸和碱的组成特点。

掌握盐酸、硫酸的主要性质和用途，理解浓硫酸的腐蚀性及稀释方法。

2.过程与方法目标

通过观察、实验、分析等活动，培养学生的观察能力、实验操作能力和分析归纳能力。

学会运用探究的方法获取信息，并运用比较、归纳等方法对信息进行加工处理。

3.情感态度与价值观目标

通过实验探究，激发学生对化学的学习兴趣，培养学生严谨的科学态度。

了解酸和碱在生活中的广泛应用，体会化学与生活的密切联系，增强学生对化学学科的认同感。

二、教学重难点

1.教学重点

酸和碱的概念。

盐酸、硫酸的性质和用途，浓硫酸的腐蚀性及稀释方法。

2.教学难点

从微观角度理解酸和碱的概念。

浓硫酸稀释的正确操作及原因。

三、教学方法

讲授法、实验探究法、讨论法相结合

四、教学过程

（一）导入新课（5分钟）

1.展示生活中常见的一些物质，如食醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水等。

提问：同学们，在生活中你们接触过这些物质吗？它们给你们留下了怎样的印象？

2.引导学生回忆这些物质的味道或使用时的感受，引出课题：常见的酸和碱。

（二）酸和碱在生活中的实例（5分钟）

1.组织学生分组讨论教材上关于酸和碱在生活中实例的图片和文字描述。

2.请各小组代表发言，分享他们所了解到的酸和碱在生活中的应用。

例如：

食醋中含有醋酸，可用于调味、除水垢。

柠檬汁中含有柠檬酸，有独特的酸味。

石灰水可用于检验二氧化碳气体。

肥皂水呈碱性，可用于清洗衣物、去除油污等。

（三）酸和碱的概念（10分钟）

1.展示几种常见酸的化学式：HCl、H?SO?、HNO?等，引导学生观察它们的组成特点。

提问：这些酸在组成上有什么共同之处？

学生观察、思考后回答，教师总结：酸是由氢元素和酸根组成的化合物。

2.同样，展示几种常见碱的化学式：NaOH、Ca(OH)?、KOH等，让学生观察其组成。

提问：碱在组成上有什么特点？

学生回答后，教师总结：碱是由金属元素和氢氧根组成的化合物（氨水NH?·H?O是一种特殊的碱，由铵根和氢氧根组成）。

3.给出一些化合物的化学式，让学生判断哪些是酸，哪些是碱，加深对酸和碱概念的理解。

（四）常见的酸盐酸（15分钟）

1.盐酸的物理性质

展示一瓶浓盐酸，让学生观察其颜色、状态，并闻气味（注意闻气味的方法）。

提问：浓盐酸有什么颜色和气味？

学生观察回答：无色，有刺激性气味。

讲解浓盐酸具有挥发性，打开浓盐酸的瓶盖，会看到瓶口有白雾出现。

演示实验：打开一瓶浓盐酸的瓶盖，让学生观察现象。

提问：为什么会出现白雾？

引导学生思考得出：浓盐酸挥发出来的氯化氢气体与空气中的水蒸气结合形成了盐酸小液滴。

2.盐酸的用途

组织学生阅读教材上关于盐酸用途的内容。

请学生总结盐酸的用途，教师补充完善：

重要的化工产品。

用于金属表面除锈。

制造药物。

人体胃液中含有盐酸，可帮助消化。

（五）常见的酸硫酸（20分钟）

1.硫酸的物理性质

展示一瓶浓硫酸，让学生观察其颜色、状态。

提问：浓硫酸是什么颜色、状态的？

学生回答：无色、黏稠、油状液体。

讲解浓硫酸具有吸水性，可作干燥剂。

演示实验：在一个干燥的小烧杯中放入一些浓硫酸，过一会儿观察现象。

学生观察到烧杯内壁有水珠出现，从而理解浓硫酸的吸水性。

2.浓硫酸的腐蚀性

展示教材上浓硫酸腐蚀纸张、木材等的图片，让学生了解浓硫酸的腐蚀性。

进行浓硫酸腐蚀性的实验演示：

在小木条上蘸少量浓硫酸，观察现象。

将浓硫酸滴在一小块布上，观察现象。

学生观察到小木条和布逐渐变黑、碳化，体会浓硫酸的腐蚀性。

强调：浓硫酸具有强烈的腐蚀性，使用时一定要小心。

3.浓硫酸的稀释

提出问题：浓硫酸溶于水时会放出大量的热，如果将水倒入浓硫酸中会出现什么情况？

引导学生思考可能出现的危险。

教师进行浓硫酸稀释的正确操作演示：

准备两个小烧杯，一个盛有浓硫酸，一个盛有水。

将浓硫酸沿烧杯壁缓慢倒入水中，并用玻璃棒不断搅拌。

边操作边强调操作要点：

一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里，并不断搅拌。

切不可将水倒入浓硫酸中。

解释原因：如果将水倒入浓硫酸中，水的密度较小，会浮在浓硫酸上面，溶解时放出的热会使水立刻沸腾，使硫酸液滴向四周飞溅，非常危险。

4.硫酸的用途

组织学生阅