12.2化学元素与人体健康(教学设计+预习导学+分层训练)-2023-2024学年九年级化学下册一站式课堂备课资源包（人教版）.docx

12.2化学元素与人体健康(教学设计+预习导学+分层训练)-2023-2024学年九年级化学下册一站式课堂备课资源包（人教版）

学校

授课教师

课时

授课班级

授课地点

教具

设计思路

本节课以“化学元素与人体健康”为主题，结合九年级下册化学人教版教材内容，通过预习导学、课堂教学和分层训练三个环节，引导学生认识化学元素在人体中的作用，了解人体中常见元素的生理功能，培养学生的科学素养和健康意识。

核心素养目标分析

培养学生科学探究能力，通过实验和案例分析，使学生学会运用化学知识解释人体健康问题。提升学生的社会责任感，认识到化学元素与日常生活和健康的关系，增强学生对科学知识的关注和应用意识。同时，培养学生良好的学习习惯和合作精神，在小组讨论中提高交流与合作能力。

教学难点与重点

1.教学重点

-人体必需元素的作用：强调钙、铁、锌、碘等元素在骨骼发育、血红蛋白形成、免疫功能、甲状腺功能等生理过程中的关键作用。

-元素缺乏与过量对人体的影响：讲解元素缺乏（如缺钙导致佝偻病，缺铁导致贫血）和元素过量（如过量摄入氟导致氟斑牙）的具体症状和健康危害。

2.教学难点

-元素对人体健康的定量关系：学生难以理解元素在人体中的微量与过量之间的界限，以及不同元素间的相互作用。

-元素代谢过程的理解：复杂的人体代谢过程，如铁在体内的吸收、利用和排泄，对学生的抽象思维能力要求较高。

-实际案例分析：将抽象的化学知识与具体的健康问题相结合，要求学生能够运用所学知识分析现实中的案例，如营养缺乏病的成因与防治。

教学资源

-软硬件资源：多媒体教学设备（投影仪、电脑）、实物模型（骨骼模型、细胞模型）、实验器材（试管、滴定管、天平等）。

-课程平台：人教版九年级化学下册电子教材、在线教学平台。

-信息化资源：人体元素含量相关数据图表、元素与健康相关的科普视频、互动式学习软件。

-教学手段：课堂讲解、小组讨论、实验演示、案例分析。

教学过程

一、导入新课

（教师）：同学们，今天我们要学习的是“化学元素与人体健康”这一章节。你们知道，我们的身体是由各种元素构成的，这些元素对我们的健康至关重要。那么，这些元素到底有哪些？它们对人体健康有什么作用呢？让我们一起来揭开这个奥秘。

（学生）：期待老师讲解。

二、新课讲授

1.人体必需元素的作用

（教师）：首先，我们来了解一下人体必需元素的作用。同学们，你们知道人体中含量最多的元素是什么吗？对，是氧。接下来，我会逐一介绍几种对人体健康至关重要的元素。

（学生）：请老师讲解。

（教师）：钙是构成骨骼和牙齿的重要成分，对于维持骨骼健康至关重要。铁是血红蛋白的主要成分，负责运输氧气，缺铁会导致贫血。锌参与免疫系统的功能，缺锌会影响生长发育和免疫系统。碘是甲状腺激素的成分，缺碘会导致甲状腺肿大。

2.元素缺乏与过量对人体的影响

（教师）：接下来，我们来探讨一下元素缺乏和过量对人体的影响。元素缺乏会导致各种健康问题，比如缺钙会导致佝偻病，缺铁会导致贫血。而过量摄入某些元素也会引起健康问题，比如过量摄入氟会导致氟斑牙。

（学生）：请老师举例说明。

（教师）：好的，比如氟过量摄入会导致氟斑牙，而碘过量摄入则可能导致甲状腺功能亢进。我们要学会合理摄入这些元素，保持身体健康。

3.元素代谢过程的理解

（教师）：最后，我们来了解一下元素代谢过程。元素代谢是指人体对元素的吸收、利用和排泄的过程。这个过程非常复杂，涉及到许多化学反应和生理过程。

（学生）：元素代谢过程听起来很复杂，请老师详细讲解。

（教师）：确实，元素代谢过程很复杂。例如，铁在体内的吸收、利用和排泄过程涉及多种酶的参与和调控。这些过程对于维持人体健康至关重要。

三、课堂活动

1.小组讨论

（教师）：同学们，现在我们来分组讨论一下，讨论题目是：“举例说明生活中哪些食物富含钙、铁、锌、碘等元素，并说明这些元素对人体的作用。”

（学生）：我们小组讨论了一下，发现牛奶、鸡蛋富含钙，菠菜富含铁，海鲜富含锌，海带富含碘。这些元素对我们的骨骼、血液、免疫系统和甲状腺功能都非常重要。

2.实验演示

（教师）：接下来，我们进行一个实验演示，观察钙、铁、锌、碘等元素在水溶液中的颜色变化。

（学生）：老师演示了不同元素在水溶液中的颜色变化，我们看到了铁离子的溶液呈黄色，钙离子呈无色，锌离子呈无色，碘离子呈紫色。

四、课堂小结

（教师）：同学们，今天我们学习了“化学元素与人体健康”这一章节。通过学习，我们知道了人体必需元素的作用，以及元素缺乏和过量对人体的影响。同时，我们还了解了元素代谢过程。希望大家在日常生活中能够合理摄入这些元素，保持身体健康。

（学生）：感谢老师的讲解，我们学会了如何保持身体健康。

五、课后作业

1.完成课本相关练习题。

2.查找资料，了解人体