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植物生长调节剂对水果品质的作用机制研究进展
目录
植物生长调节剂对水果品质的作用机制研究进展（1）．．．．．．．．．．．．4
内容概览．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.1研究背景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.2研究意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
1.3国内外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
植物生长调节剂概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
2.1植物生长调节剂的分类．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
2.2植物生长调节剂的作用机理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
2.3植物生长调节剂的应用领域．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
植物生长调节剂对水果品质的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
3.1提高果实硬度与耐储运性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
3.1.1作用机制分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15
3.1.2典型研究案例．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16
3.2改善果实色泽与外观．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
3.2.1色素合成调控．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
3.2.2外观品质提升策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
3.3促进果实糖分积累与风味改善．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
3.3.1糖分代谢途径．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21
3.3.2风味物质合成调控．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22
植物生长调节剂对水果品质作用机制的研究方法．．．．．．．．．．．．．24
4.1基因表达分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
4.2蛋白质组学分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27
4.3代谢组学分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29
4.4系统生物学方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
植物生长调节剂作用机制的研究进展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31
5.1激素信号转导途径．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32
5.2植物内源激素的调控．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33
5.3转录因子与代谢途径的调控．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
5.4非编码RNA的作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36
植物生长调节剂应用中的安全性问题．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39
6.1残留检测与限量标准．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40
6.2长期效应与生态环境影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41
6.3安全使用指南与风险评估．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42
植物生长调节剂在水果产业中的应用前景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43
7.1技术发展趋势．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44
7.2产业应用潜力．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45
7.3面临的挑战与对策．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．46
总结与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．48
8.1研究总结．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
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