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酒店工程部工作计划(23篇).docx

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酒店工程部工作计划(23篇)

酒店工程部工作计划(精选23篇)

酒店工程部工作计划篇1

新的一年已经到来,面对酒店业竞争越来越激烈,酒店已经营多年,面临着设施设备进一步老化的困难和挑战,结合酒店实际情况,总结20__年许多不足之处,值得去深思改正,20__年工作计划开展如下:

首先创建部门工作环境氛围,让员工感觉工作中有快乐感,激励部门全体人员,发挥出每个人最大力量,时时关注部门人员动态,以酒店领导为中心引导统一方向,发现不良现象及时控制以及开导。重视技术,培养部门骨干,以专业多技提供交流、相互学习的平台,提高业务能力和专业技术水平,充分利用人力资源,改善后台形象。不断改进创新,挖掘问题、发现问题、整改问题,结合经应实际情况不断调整以及整改硬件上的东西,方便工作中的使用,在不影响运作的情况调整到最简便,提高效力,促使工作质量更上台阶。

做好各项防范工作,预防性维护保养为主维修为辅,狠抓日常保养工作,合理分配专人专管,区域划分到个人负责管理,培养人员责任心,针对区域卫生、各项设备档案、日常巡检以及计划进行日常维护保养实施,根据不同设备运行情况制定出计划方案,提高设备效力同时延长设备的`寿命时间,更能把控安全运行。培养万能工,加强维修工艺以及工程质量监督,提高品质。针对装饰工程进行不断保养、检修,尤其是木材装饰油漆、墙面吊顶修补涂料、墙纸开裂发霉,瓷砖勾缝、玻璃胶发霉等直接影响到视觉进行开展维护。

根据不同季节以及结合酒店经营情况在不影响酒店运作情况下进行对设备运行参数进行调整,控制能源不必损耗,定期对螺杆机水处理系统进行清洗,减少机组负载运行清洗空调末端过滤网,提高交换能量,结合各个区域情况调整照明开关时间,进一步淘汰一些大功率低能量的照明灯泡。建立资产档案以及档案的更新,物有所名,根据设施功能及参数标注清晰,以便了解设施使用状况,更好监控设施的运行。倡导修旧利废,把控维修材料进货质量,管好仓库物品记录材料用途去向。巡查各个区域,杜绝漏、冒、跑现象,控制能源开支。

认真学习各种特种作业相关规范,按照相关规范标准操作,根据酒店经营以及设备的运行情况拟定突发事件的预案,带领部门全体人员一起学习,有助于识别风险隐患、了解突发事件的发生机理、明确应急救援的范围,有利于对突发事件及时作出响应和处置,避免突发事件扩大或升级,最大限度地减少突发事件造成的损失,提高全社会的居安思危、积极防范社会风险的意识。

酒店工程部工作计划篇2

时光如梭,眨眼新的一年已经到来,面对酒店业竞争越来越激烈的现实,以及酒店经营面临着设备设施进一步老化的困难和挑战,结合酒店实际情况,总结20__年许多不足之处,值得去深思改正,工程部要全力结合酒店现有设备设施做好全年维护保养工作。

一、工程部20__年的总体工作

工程部要确保酒店动力的正常运行,要进一步加强设备设施的维护运行管理,加强计划保养、设备巡检、保证好中央空调、冷热水供水系统、电梯、消防、厨房设备等正常运行,特别要提高酒店整体设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。希望酒店增加有技术的工程人员,加强员工技能培训和服务意识培训,争取人员一专多用。改善服务,改善后台形象,促使工程工作质量更上台阶。

二、工程部重点抓好如下工作

1、狠抓工程部培训工作,从礼节礼貌,服务意识,服务程序,服务质量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多用。希望通过培训考核使工程部人员都以满腔热情,去创建舒适的硬件环境,为客人提供更舒适的服务产品,使后台服务也充满浓郁的酒店氛围。

2、改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间的工作及时性,有效性,不推诿,多做事。

3、按照检修保养制度,抓好对大型设备的计划检修保养,做好对中央空调、冷热水供水系统、电梯、消防设备的换季检修,日常维护,加强对客房餐厅厨房等房间内的电器、装饰、管道等各种设施的周期保养巡检。

4、树立成本经济概念,发挥利润中心作用,健全并按照能源、物料、修旧利废管理制度和办法,控制降低物耗能耗成本。在节能降耗工作方面,单靠工程部来管理是不够的,需要上级和各部门的管理人员加强管理,需要酒店的全体人员都有节能意识才可。

(1)、把握工程配件质量关,对重大配件材料登记使用日期、保修日期,跟踪使用质量和寿命。

(2)、合理控制设备经济运行,杜绝跑冒滴漏现象。

(3)、修旧利废加强考核和统计,坚决杜绝只管更换不管精心维修的不良作风。

(4)、贯彻能源管理办法,加强对各部门水电气能源使用检查,每天抄水电表并进行对比,并拿出节能措施,督促实施。水、电表计量的使用量每月通报各使用部门,便

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