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“预制菜进校园”安全和营养缺一不可.pdf

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    2023/20

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    “预制菜进校园”，安全和营养缺一不可

    ○王红峰

    目前，幼儿园孩子的早餐、加剂，给学生的健康带来风险。含量通常较低。预制菜通常还

    午餐都在学校，越来越多的中小预制菜的加工环境卫生状况也富含盐、糖和不健康的饱和脂

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