七年级生物上册 第3单元 第5章 第4节 蒸腾作用教学实录 （新版）北师大版.docx

七年级生物上册第3单元第5章第4节蒸腾作用教学实录（新版）北师大版

课题：

科目：

班级：

课时：计划1课时

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一、教学内容

七年级生物上册第3单元第5章第4节蒸腾作用教学实录（新版）北师大版

1.蒸腾作用的定义及过程；

2.蒸腾作用的意义；

3.影响蒸腾作用的因素；

4.蒸腾作用的应用。

二、核心素养目标

1.培养学生的观察能力，通过观察植物蒸腾现象，提高对生物现象的敏感度。

2.增强学生的探究能力，通过实验探究影响蒸腾作用的因素。

3.提升学生的科学思维，通过分析数据，形成对蒸腾作用机制的理解。

4.强化学生的责任意识，认识到水在生态系统中的重要性。

三、学情分析

七年级学生正处于青春期，好奇心强，对自然界中的生物现象充满兴趣。在知识层面，学生对生物的基本概念有一定了解，但具体到蒸腾作用这一微观生物学现象，可能缺乏系统认识。学生具备一定的观察能力和初步的实验操作能力，但独立思考和解决问题的能力尚需培养。

在能力方面，学生的动手操作能力较强，但分析问题和归纳总结的能力相对较弱。在素质方面，学生的合作意识较强，但自主学习能力和时间管理能力有待提高。行为习惯上，部分学生可能存在注意力不集中、课堂参与度不高的情况。

这些学情特点对课程学习产生以下影响：首先，教学过程中需注重引导学生观察和思考，激发学生的学习兴趣。其次，通过设计实验和问题解决活动，培养学生的探究能力和科学思维。此外，教师应关注学生的个体差异，提供分层教学，确保每个学生都能在课程中有所收获。最后，通过课堂讨论和合作学习，提高学生的沟通能力和团队协作精神。

四、教学方法与策略

1.采用讲授与讨论相结合的教学方法，通过生动讲解引入蒸腾作用的概念，随后引导学生讨论蒸腾作用在植物生长中的重要性。

2.设计实验活动，让学生亲自操作观察植物叶片的蒸腾现象，增强学生的实践操作能力和观察能力。

3.使用多媒体课件展示蒸腾作用的动画和图片，帮助学生直观理解抽象概念。

4.通过小组合作学习，让学生分组讨论影响蒸腾作用的因素，培养团队合作和交流能力。

五、教学过程

一、导入（约5分钟）

1.激发兴趣：教师通过展示干燥的植物叶片，提问学生：“你们知道为什么植物会变得干燥吗？”以此引发学生对蒸腾作用的兴趣。

2.回顾旧知：教师简要回顾上节课关于植物水分吸收的知识，帮助学生建立新旧知识的联系。

二、新课呈现（约20分钟）

1.讲解新知：教师详细讲解蒸腾作用的定义、过程和意义，通过课件展示蒸腾作用的动画，帮助学生直观理解。

2.举例说明：教师列举生活中常见的蒸腾作用现象，如植物叶片的蒸发、水壶中的水蒸发等，加深学生对蒸腾作用的认识。

3.互动探究：教师提出问题，引导学生通过小组讨论、实验等方式探究影响蒸腾作用的因素。

三、巩固练习（约30分钟）

1.学生活动：教师将学生分成小组，每个小组完成一个关于蒸腾作用的实验，如观察不同环境条件下植物叶片的蒸腾速率。

2.教师指导：教师巡回指导，解答学生在实验过程中遇到的问题，确保实验顺利进行。

四、课堂小结（约5分钟）

1.教师总结本节课的主要知识点，强调蒸腾作用在植物生长中的重要性。

2.学生分享实验心得，教师点评学生的表现。

五、课后作业（约10分钟）

1.教师布置课后作业，要求学生完成以下任务：

a.回顾本节课所学内容，总结蒸腾作用的定义、过程和意义。

b.查找资料，了解蒸腾作用在农业生产中的应用。

c.设计一个实验，探究影响蒸腾作用的因素。

六、教学反思（约5分钟）

1.教师对本节课的教学效果进行反思，总结经验教训，为今后的教学提供借鉴。

六、知识点梳理

1.蒸腾作用的定义：蒸腾作用是指植物体内的水分通过叶片气孔以水蒸气的形式散发到大气中的过程。

2.蒸腾作用的过程：

a.水分吸收：植物通过根系吸收土壤中的水分。

b.水分运输：水分通过植物体内的导管系统向上运输。

c.气孔散失：水分在叶片气孔处蒸发成水蒸气，散发到大气中。

3.蒸腾作用的意义：

a.维持植物体内水分平衡：蒸腾作用有助于植物体内水分的循环和平衡。

b.促进水分吸收：蒸腾作用产生的负压有助于植物根系吸收土壤中的水分。

c.调节植物体温：蒸腾作用有助于降低植物体温，防止过热。

d.促进大气水分循环：蒸腾作用将水分散发到大气中，为大气水分循环提供水源。

4.影响蒸腾作用的因素：

a.环境因素：温度、光照、湿度等环境因素会影响蒸腾作用的强度。

b.植物因素：植物的种类、年龄、生长阶段等植物因素也会影响蒸腾作用的强度。

5.蒸腾作用的应用：

a.植物水分管理：通过控制蒸腾作用，可以优化植物的水分管理。

b.植物育种：通过研究蒸腾作用，可以培育出耐旱、耐寒等