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二零二五年度ktv餐饮服务食品安全管理合同.docxVIP

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甲方:XXX乙方:XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方:XXX

乙方:XXX

20XX

COUNTRACTCOVER

专业合同封面

RESUME

PERSONAL

二零二五年度ktv餐饮服务食品安全管理合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1合同双方名称

1.2合同双方法定代表人或授权代表

1.3合同双方联系方式

2.合同签订背景和目的

3.餐饮服务食品安全管理范围

3.1食品采购管理

3.2食品加工制作管理

3.3食品储存管理

3.4食品销售管理

3.5食品安全事件处理

4.食品安全管理制度

4.1食品安全责任制度

4.2食品安全培训制度

4.3食品安全检查制度

4.4食品安全事故报告制度

5.食品安全管理人员职责

5.1食品安全管理人员职责

5.2食品安全管理人员培训

5.3食品安全管理人员考核

6.食品安全设施设备要求

6.1食品加工制作设施设备

6.2食品储存设施设备

6.3食品安全检测设备

7.食品安全质量控制措施

7.1食品原料质量控制

7.2食品加工制作质量控制

7.3食品储存质量控制

7.4食品销售质量控制

8.食品安全事件应急处理

8.1食品安全事件报告

8.2食品安全事件调查

8.3食品安全事件处理

9.合同履行期限

10.合同费用及支付方式

10.1食品安全管理人员费用

10.2食品安全设施设备费用

10.3食品安全培训费用

10.4食品安全检查费用

11.合同解除与终止

11.1合同解除条件

11.2合同终止条件

12.违约责任

12.1违约行为

12.2违约责任承担

13.争议解决方式

13.1争议解决途径

13.2争议解决方式

14.合同生效及其他事项

14.1合同生效条件

14.2合同附件

14.3其他事项

第一部分:合同如下:

1.合同双方基本信息

1.1合同双方名称

甲方:[甲方全称]

乙方:[乙方全称]

1.2合同双方法定代表人或授权代表

甲方法定代表人/授权代表:[甲方法定代表人姓名或授权代表姓名]

乙方法定代表人/授权代表:[乙方法定代表人姓名或授权代表姓名]

1.3合同双方联系方式

甲方联系方式:[甲方联系电话、电子邮箱等]

乙方联系方式:[乙方联系电话、电子邮箱等]

2.合同签订背景和目的

鉴于甲方拥有[甲方拥有的KTV餐饮服务设施及经营资质],乙方具备专业的食品安全管理能力,为加强食品安全管理,保障消费者饮食安全,双方经友好协商,达成如下协议。

3.餐饮服务食品安全管理范围

3.1食品采购管理

乙方负责对甲方采购的食品原料进行严格审查,确保其来源合法、质量合格,并持有相关检验报告。

3.2食品加工制作管理

乙方负责指导甲方的厨房人员进行食品加工制作,确保食品加工制作过程符合食品安全标准。

3.3食品储存管理

乙方负责监督甲方的食品储存条件,确保食品在储存过程中不发生变质,符合储存要求。

3.4食品销售管理

乙方负责监督甲方的食品销售过程,确保食品在销售前符合销售条件,不销售过期、变质或不符合食品安全标准的食品。

3.5食品安全事件处理

乙方负责指导甲方在发生食品安全事件时的应急处理,包括事件报告、调查和处理。

4.食品安全管理制度

4.1食品安全责任制度

甲乙双方应明确各自的食品安全责任,建立健全食品安全责任制度。

4.2食品安全培训制度

乙方负责对甲方人员进行食品安全培训,提高食品安全意识和操作技能。

4.3食品安全检查制度

乙方负责定期对甲方进行食品安全检查,确保食品安全管理制度得到有效执行。

4.4食品安全事故报告制度

甲方在发生食品安全事故时,应及时向乙方报告,乙方负责组织调查和处理。

5.食品安全管理人员职责

5.1食品安全管理人员职责

甲方应指定专人负责食品安全管理工作,负责执行食品安全管理制度。

5.2食品安全管理人员培训

甲方应定期对食品安全管理人员进行培训,提高其食品安全管理能力。

5.3食品安全管理人员考核

乙方负责对甲方食品安全管理人员进行考核,确保其具备必要的食品安全管理能力。

6.食品安全设施设备要求

6.1食品加工制作设施设备

甲方应配备符合食品安全标准的食品加工制作设施设备,并保持其正常运行。

6.2食品储存设施设备

甲方应配备符合食品安全标准的食品储存设施设备,并保持其清洁卫生。

6.3食品安全检测设备

甲方应配备食品安全检测设备,用于对食品原料、加工制作过程和成品进行检测。

8.食品安全事件应急处理

8.1食品安全事件报告

甲方发现食品安全事件时,应立即向乙方报告,报告内容包括事件发生的时间、地点、涉及食品、疑似原因

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