市场常用鲜切花.pptVIP

二、市场常用鲜切花世界五大名切花：1。菊花、2。月季、3。香石竹、4。唐菖蒲、5。非洲菊。其它名切花：百合、满天星、马蹄莲、勿忘我、红掌、鹤望兰、蝴蝶兰、睡莲主要切叶植物：富贵竹、肾蕨、天门冬、苏铁叶、洋常春藤1、切花菊为世界五大名切花之一。专门作切花的菊花品种很多。依照自然花期可分为秋菊、夏菊、寒菊和八九月菊等四大类。四季可生产。花期长。主要用扦插法繁殖栽培管理注意事项：1、选择所需品种；2、先取壮苗；3、施肥：施足基肥；追肥，前期氮肥比例高，后期磷、钾肥比例高；4、田间拉网，使植株直长；5、摘心：幼苗长到一定高度就摘顶，留5—6节发侧枝，侧枝长成主枝形成花苞时，要及时抹除侧芽苞，留顶端花苞。采后保管：采回后先将花头用薄膜包罩，再20支扎成一束，放低温贮藏。低温以1~20C为妥。最好用薄膜将整个切花包起，以防失水。湿度保持80%左右。切花菊的采收：1、在清晨或傍晚植株含水量较高时采切；2、花开1~3成时采，若运输较近，需立即上市者，可在花开4~5成时剪下；3、采切长度50~120厘米，最低部位应在植株离地面10厘米高处；4、采切时，去掉下部1/4—1/3部分的叶片；5、尽快插入水中或存放于冷凉处。保鲜：菊花对乙烯不大敏感，一般用低温保鲜即可。12342、荷兰切花月季为世界五大名切花之冠。尤以情人节销量最大。现代月季大致分为六大类：杂种香水月季、丰花月季、壮花月季、微型月季、藤本月季和灌木月季。作切花的月季品种主要是大花型单花系即杂交香水月季的品种。市场上一般名叫“玫瑰”。栽培注意：1、选择好需要的品种；2、扦插时插穗最好用激素处理；3、月季为喜肥植物，要施足基肥，追肥时前期氮、磷、钾比例为18：10：19，后期为12：10：18；4、修剪：剪去尖形腋芽的部分，即三小叶和第一节五小叶以上的枝条，留五小叶具圆形腋芽的部分和剪去瘦弱枝，留下壮枝。月季的采收：红色与粉色品种在花朵萼片向外反折到水平位置，第一、二片花瓣开始向外伸展时采下；黄色品种要略早些；白色品种可略迟些。采后处理：1、在田间采下枝条时将下部20—25厘米处插入室温水中。采回后立即分级并在5~60C温度下贮存。2、分级：特级，茎长40厘米以上；一级35—40厘米；二级30—35厘米；三级25—30厘米，连同花朵长，每级加7厘米。3、花头用薄膜套罩，每25支一束包妥。4、保鲜处理。保鲜液为：糖3.5%加青鲜素2500ppm、加硫酸铝100ppm、加柠檬酸1000ppm、加硫酰合联氨100ppm。将花束的枝茎浸于保鲜液中3—4小时。然后存于冷藏库中。3、切花香石竹Danthuscaryophyllus世界五大名切花之一。香石竹又名康乃馨，属石竹科。原产南欧地中海北岸的法国到西腊一带。母亲节作为孝顺母亲的鲜花。切花香石竹主要有两大品系即美国香石竹品系、地中海香石竹品系（也称欧洲香石竹品系）。近几年将两品系杂交，已培育出更多新品种。栽培管理注意：1、品种选择；2、土壤和种苗消毒；3、土壤要肥沃疏松、排水良好；4、该种需充足的光照才能形成花芽；5、田间拉网；6、摘心：主茎留5—6节，长出的侧枝留3—4节；7、开花前花萼最好带箍，防止萼裂。香石竹的采收：一般三月下旬定植的，经两次摘心，主要收花期8~11月；6月定植的，10月中旬到翌年5月采花。为耐贮藏，较佳采收期为花朵花瓣呈较紧裹状态，花瓣露色部位长1.2~2.5厘米时采收。剪口部位既要考虑到切花花枝的长度，又要考虑下一茬花枝有足够发侧枝的部位，以便为下茬2~3个侧花枝的生长提供条件。分级：特级茎长56厘米；优级茎长44厘米；一级茎长25厘米。每级以25支为一束绑扎。然后将茎末端剪齐，放入370C保存液的桶中2~4小时，室温210C，少光。处理后移到冷冻室中12~24小时，准备上市。上市前将花枝浸入10%的糖液中12~18小时，使花枝增加营养。4、唐菖蒲Gladiolus×hybridus唐菖蒲又名剑兰、十样锦。属鸢尾科。世界五大名切花之一。原产非洲热带和地中海地区。为球根植物。用球茎繁殖。品种多，血缘复杂。根据自栽培至开花所需天数，可分三类：早花类，生长60—65天；中花类，生长70—90天；晚花类，生长90—一百二十天。在保护措施下可四季供花。栽培注意：1、安排好品种；2、施足基肥，少施追肥；3、预防病虫害；4、及时采切，留足母株叶片；5、收回种球放于2—50C低温保存。唐菖蒲采收：采收时期是花序第一至第四个花蕾现色时切下，在清晨采取。采花枝后，在植株上要留2枚叶片。采下花枝插于水中保鲜，然后藏于2~50C低温处。分级：美国商用唐菖蒲切花等级：超级，穗长大于107厘米，小花16朵以上；特级，穗长96~107厘米，小花14朵以上；标准级，长81~