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超市防蟑螂知识培训

课件

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目录

01蟑螂的危害02蟑螂的种类与习性

03防蟑螂的环境管理04物理防治方法

05化学防治方法06员工培训与管理

01蟑螂的危害

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健康风险

传播疾病引发过敏反应污染食物

蟑螂通过其活动区域和排泄蟑螂的排泄物、蜕皮和尸体蟑螂爬行过的食物和餐具可

物，可传播多种疾病，如沙碎片可引发哮喘和过敏性鼻能被其携带的细菌污染，增

门氏菌、大肠杆菌等。炎等过敏症状。加食物中毒的风险。

食品污染

蟑螂爬过食品后，会留下粪便和蜕皮，这些都可能

蟑螂传播的细菌

携带沙门氏菌等病原体，污染食品。

蟑螂引发的过敏蟑螂的排泄物和尸体碎片可引起人类过敏反应，尤

反应其对哮喘患者构成健康威胁。

蟑螂在水源附近活动时，可能会污染饮用水，增加

蟑螂污染的水源

水源传播疾病的风险。

影响超市形象

顾客信任度下降

蟑螂的存在会让顾客怀疑超市的卫生状况，

从而降低对超市的信任度。

01商品销售受阻

蟑螂爬过的商品会失去顾客的购买意愿，

影响商品的销售。

负面口碑传播02

顾客发现蟑螂后，可能会通过社交媒体或

口口相传的方式，对超市形象造成负面影

03

响。

02蟑螂的种类与习性

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主要蟑螂种类

美洲大镰蟑螂德国小镰蟑螂东方蜚蠊

美洲大镰蟑螂体型较大，常在温德国小镰蟑螂是全球分布最广的东方蜚蠊适应力极强，能在多种

暖潮湿的环境中出没，是家庭和蟑螂种类之一，擅长隐藏在狭小环境中生存，常见于下水道、厨

商业场所常见的害虫。缝隙中，繁殖能力强。房等潮湿场所。

生活习性分析

010203

蟑螂的夜间活动蟑螂对水源的依赖