果树育种：枣树丰产栽培技术.ppt

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一、根系特点1.枣根系特点：

根系浅、呼吸旺、需O2强、喜砂土、喜K肥、活动晚、耐瘠薄2.根系的分布枣水平根发达，是树冠的3～6倍。对枣起重要作用的吸收根分布在地面下5～25cm。第二节生物学特性二、枝条和芽的类型及特性1.枝的类型及特性(1)枣头(2)结果基枝(3)枣股(4)枣吊主芽副芽2.芽的类型及特性三、结果习性1、座果特点座果率低，金丝小枣的自然座果率为0.4—1.6%，而生理落果为座果数的70—90%以上。圆铃枣座果率不到0.4%。2、落果高峰第一次在6月下旬至7月上旬，落果率占总量的70—90%；第二次在7月下旬。3、开花座果的适宜气候条件花粉发芽最适宜的温度为24—26℃，最适空气相对湿度70—80%。4、开花授粉特点枣股上的枣吊开花期平均10天，枣头上的枣吊开花迟。全树开花期可长达2—3个月。多数品种能自花授粉，5、果实发育：三个阶段Ⅰ.迅速生长期，历时7至8周，果实迅速增大Ⅱ.缓慢增长期，历时4至7周阶段核开始硬化。Ⅲ.熟前膨大期，历时3周左右，主要进行营养物质的积累与转化。四、花芽分化当年分化，多次分化，分化速度快，单花分化期短，持续时间长。单花分化期8天左右，一个花序8—20天，一个枣吊分化持续时间可达一个月左右。五、物候期4月中旬萌芽→4月下旬展叶→5月初出现花蕾→5月下旬始花期→6月上旬盛花期→8月下旬果实着色→9月中下旬成熟→10月中下旬落叶第三节栽培管理技术一、苗木培育二、栽植三、早果丰产技术一、苗木培育

1.整地规格及技术要求苗圃地应选择背风向阳，日照好的地方，地下水位应在1米以下，排水容易。地下水位高或排水困难的低洼地不宜作苗圃地。以砂质壤土、壤土或轻粘壤土为宜，土壤有机质含量高。灌溉、排水均方便。整地育苗地每亩施入3000-5000kg圈肥，20kg尿素，100kg过磷酸钙作基肥，深翻25-30厘米，作成畦面。2.播种砧木种子准备将酸枣种仁在播种前用50-60℃的温水浸泡4-5小时，待自然冷却后即可播种。播种为嫁接方便，一般设计成宽窄行条播。宽行间距45厘米，窄行间距30厘米呈两密一稀形式。播种深度1-2厘米，播后覆土。覆土后在畦面覆盖地膜，地膜四周用土压严，防止透风。在覆盖地膜之前，可在畦面喷朴草净以控制杂草。幼苗出土时，及时将出苗处的地膜割开，放出幼苗，也可在幼苗出土时，完全揭掉地膜。3.幼苗管理间苗和补苗当苗高4-5厘米时每10厘米左右选留2-3株壮苗，并用铲从幼苗一侧以30度的角在距苗颈5厘米处斜向下插，切断地面下10厘米处的直根根尖部分，以促进侧根发育。苗高10厘米时进行定苗，每点保留1株壮苗，间除其余幼苗。间苗期间如发现缺苗，可移苗补植，补苗后要及时浇水，一周后再点浇一次。灌水与施肥实生酸枣苗幼苗期间生长十分缓慢，应及时施肥浇水。苗高15厘米时，第一次施肥；苗高30厘米时，第二次施肥，每次每亩追施磷酸二铵或尿素20kg，追肥后灌水。除草出苗后以禾本科杂草为主的苗圃，可用24%盖草能乳油，亩用量30-45毫升，兑水30升，可基本控制杂草危害，少量阔叶草可结合人工除草防治。清干与摘心当苗高长到40厘米时，清除砧苗主茎基部10厘米内的分枝，清干时要仔细剪平，不留残茬，以长成平滑的茎干，利于嫁接。苗高50厘米时，对主茎进行摘心，促进加粗生长。病虫防治酸枣苗圃易受枣锈病、枣步曲、红蜘蛛等病虫危害，应及时防治。4.嫁接接穗的准备接穗以当年生枣头最佳，剪成单芽段后要蜡封；蜡封时，先把石蜡用容器熔化，蜡温升至90-95℃时进行速蘸，蜡封后，把接穗分品种放入塑料袋内，保存在0-2℃的条件下，备嫁接时用。嫁接时期当气温达到10℃以上时即可嫁接，一直可延续到酸枣萌芽后的3-4周。一般当年秋后即可出圃。嫁接方法采用劈接和改良劈接两种方法。操作简便，成活率高，嫁接速度快。5.嫁接苗的管理

除萌嫁接完成后，接芽及砧苗基部芽都要相继萌发，为使接芽正常生长，每隔一周左右应进行一次除萌，即掰除砧木上的萌芽，以集中营养供接口愈合及接芽生长。解绑当接芽抽梢达到30厘米时，接口已完全愈合，可以解除嫁接时绑缚的塑料条。防风引缚在解绑的同时苗木应设立柱或横拉铁丝的方法进行绑缚，防止风折幼苗，绑缚高度应距接口25厘米左右。施肥灌水及病虫害防治在7月份以前，每两周检查一次