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二零二五年度工地食堂食品安全监督协议3篇.docxVIP

二零二五年度工地食堂食品安全监督协议3篇.docx

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专业合同封面

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甲方:XXX

乙方:XXX

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RESUME

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二零二五年度工地食堂食品安全监督协议

本合同目录一览

1.总则

2.协议双方

3.食品安全责任

4.食品采购与储存

5.食品加工与制作

6.食品安全检查与监督

7.食品安全培训

8.食品安全事故处理

9.食品安全记录与报告

10.协议期限与变更

11.违约责任

12.争议解决

13.合同生效与终止

14.其他约定事项

第一部分:合同如下:

1.总则

1.1本协议旨在明确二零二五年度工地食堂食品安全责任,保障工地食堂食品安全,保障广大员工身体健康。

1.2本协议适用于所有参与二零二五年度工地食堂运营的相关单位和个人。

1.3协议双方应严格遵守国家有关食品安全法律法规,确保食品安全。

2.协议双方

2.1甲方:负责二零二五年度工地食堂的运营管理。

2.2乙方:负责对二零二五年度工地食堂食品安全进行监督。

3.食品安全责任

3.1甲方责任:

3.1.1严格执行食品安全法律法规,建立健全食品安全管理制度。

3.1.2负责食品采购、储存、加工、制作等环节的食品安全管理。

3.1.3定期对食堂员工进行食品安全培训。

3.1.4及时处理食品安全事故,确保员工身体健康。

3.2乙方责任:

3.2.1对甲方食品安全管理制度执行情况进行监督检查。

3.2.2对食品采购、储存、加工、制作等环节进行现场检查。

3.2.3发现食品安全问题,及时向甲方提出整改要求。

3.2.4定期向甲方提交食品安全监督报告。

4.食品采购与储存

4.1甲方应采购符合国家食品安全标准的食材,并建立食材采购台账。

4.2食材储存应满足卫生条件,防止交叉污染,确保食品新鲜。

4.3甲方应定期对储存设施进行检查,确保设施完好、卫生。

5.食品加工与制作

5.1甲方应确保食品加工场所卫生,定期进行消毒。

5.2加工食品时应遵守食品安全操作规范,防止食品污染。

5.3甲方应配备足够的食品加工人员,并定期进行食品安全培训。

6.食品安全检查与监督

6.1乙方每月至少进行两次食品安全检查,对检查情况进行详细记录。

6.2检查内容包括:食品采购、储存、加工、制作等环节。

6.3乙方对检查中发现的问题,应及时向甲方提出整改要求。

7.食品安全培训

7.1甲方应定期组织食品安全培训,提高员工食品安全意识。

7.2培训内容应包括:食品安全法律法规、食品安全管理制度、食品操作规范等。

7.3甲方应确保所有员工参加培训,并考核培训效果。

8.食品安全事故处理

8.1甲方在发现食品安全事故时,应立即采取措施,防止事故扩大,并保护现场。

8.2甲方应在事故发生后24小时内向乙方报告,并按要求提供事故详细情况。

8.3乙方在接到事故报告后,应立即进行现场调查,协助甲方进行调查处理。

8.4甲方应积极配合事故调查,如实提供相关资料。

8.5事故调查结束后,双方应共同分析事故原因,制定预防措施。

9.食品安全记录与报告

9.1甲方应建立食品安全记录制度,详细记录食品采购、储存、加工、制作等环节的信息。

9.2食品安全记录应保存至少2年,以备查验。

9.3甲方每月向乙方提交食品安全月度报告,内容包括:食品安全检查情况、问题整改情况等。

9.4乙方应定期审查甲方提交的报告,并要求甲方对报告中存在的问题进行整改。

10.协议期限与变更

10.1本协议自双方签字盖章之日起生效,有效期为一年。

10.2协议期满前一个月,双方可协商续签协议。

10.3如一方提出变更协议内容,应提前一个月书面通知对方,经双方协商一致后签订补充协议。

11.违约责任

11.1如一方违反本协议约定,造成对方损失的,应承担相应的违约责任。

11.2违约方应赔偿守约方因此遭受的直接经济损失。

11.3任何一方因违约行为导致协议无法履行的,另一方有权解除协议。

12.争议解决

12.1双方在履行本协议过程中发生的争议,应友好协商解决。

12.2协商不成的,任何一方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。

13.合同生效与终止

13.1本协议自双方签字盖章之日起生效。

13.2本协议在有效期内,任何一方不得擅自终止协议。

13.3如协议因法定事由或双方协商一致而终止,双方应立即采取必要措施,妥善处理未了事宜。

14.其他约定事项

14.1本协议未尽事宜,双方可另行协商解决。

14.2本协议一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。

14.3本协议自双方签字盖章之日起生效。

第二部分:第三方介入后的修正

15.

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