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B31

DB1302

唐山市地方标准

DB1302/T405—2014

绿色食品（A级）茄子生产技术规程

2014-11-25发布2014-12-25实施

唐山市质量技术监督局发布

I

DB1302/T405-2014

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由唐山市质量技术监督局提出。

本标准由乐亭县农牧局、乐亭县质量技术监督局起草。

本标准主要起草人：李秀华、王新娥、苏俊坡、闫文香、郭伟、葛志杰、常永辉、朱海丽、徐海波、刘淑玲、崔淑芝、崔锦辉、李洪东、刘瑞莉、刘静、徐卫华。

DB1302/T405-2014

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绿色食品（A级）茄子生产技术规程

1范围

本标准规定了绿色食品（A级）茄子栽培的产地环境、育苗前准备、育苗、定植前准备、定植、田间管理、病虫害防治及采收。

本标准适用于绿色食品（A级）茄子的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB16715.3瓜菜作物种子第3部分：茄果类

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用原则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

3产地环境条件

应符合NY/T391的要求，宜选择耕层深厚、排水良好、疏松透气的壤土或沙壤土。

4育苗前准备

4.1品种选择

选择高产、优质、抗病一代杂交种。种子质量符合GB/T16715.3二级以上标准。保护地栽培品种主要有：快圆、二苠、黑晶、黑又亮等；露地栽培品种主要有：黑帅、紫丽圆等。禁止使用转基因品种。砧木选择托鲁巴姆。

4.2浸种及催芽

4.2.1浸种

先把种子放入常温水浸泡3h~4h,再放入50℃水中，不断搅拌，当水温降到30℃后，接穗种子浸泡8h~10h,期间反复搓洗，搓去种子表面的粘液；砧木种子浸种同上，浸泡48h。

4.2.2催芽

将捞出的种子稍晾后，放入消毒纱布内，外面再用湿毛巾包好，放在30℃~33℃条件下催芽。催芽过程中，每天淘洗2次~3次，每6h~8h翻动一次。种子萌动后降温至25℃~30℃。

砧木的种子变温催芽，每天30℃保持8h，20℃保持16h条件下保湿催芽，6d～8d天开始出芽。当70%以上种子露白时即可播种。

4.3育苗畦、育苗钵及穴盘的准备

4.3.1营养土配制

以下方法可任选其一：

a）肥沃田土70%，充分腐熟优质有机肥20%，细炉碴或锯末10%，

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b)肥沃田土60%，充分腐熟优质有机肥40%。混合均匀过筛。

4.3.2营养土的消毒

每立方米可加入50%多菌灵粉剂200g，50%辛硫磷乳油1000倍液喷拌于营养土中，堆闷7d，或每立方米营养土拌入53%代森锰锌40g和2.5%咯菌腈200ml过筛，备用。

4.3.3营养土的使用方法

直接装入营养钵中，营养钵大小以φ10cm×10cm为宜，装土量以虚土装至与钵口齐平，再把营养钵放置育苗畦中。

4.3.4育苗器具的消毒

4.3.4.1育苗棚消毒

育苗前7d～10d，每亩用硫磺3kg和适量锯末混合分堆点燃熏棚，棚室密闭24h，然后放风排毒气。

4.3.4.2育苗器具的消毒

用0.1%高锰酸钾溶液浸泡4h，然后再用清水冲洗干净。新营养钵可免去此步骤。

5育苗

5.1播种

5.1.1播种时间

温室越冬茬，6月中下旬播种；温室冬春茬，11月上中旬播种；塑料大棚春提前，12月下旬播种；春季露地或地膜覆盖，1月上旬～2月上旬播种；夏秋露地栽培，4月下旬～5月上旬播种。

5.1.2播种量

保护地栽培，茄子接穗每亩用种量9g～12g，砧木每亩用种量5g～7g；露地栽培，茄子接穗每亩用种量13g～18g，砧木每亩用种量8g～12g。

5.2育苗方法

5.2.1常规育苗

5.2.1.1播种方法

选择晴天上午进行。播种前先把营养钵浇透水，然后将催芽露白的种子点播在营养钵，每穴1粒种子。覆盖1.0cm厚的营养土。最后将营养钵摆放在育苗畦中，用塑料薄膜覆盖保湿。

5.2.1.2温度管理

a)播种至齐苗，白天棚室温度控制在28℃~35℃,夜间棚室温度控制在20℃~15℃。

b)出苗后，白天棚室温度控制在27℃~30℃,夜间棚室温