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甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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RESUME

PERSONAL

2025版企事业单位食堂安全卫生承包合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1甲方基本信息

1.2乙方基本信息

2.合同标的及范围

2.1食堂安全卫生承包内容

2.2承包期限

3.甲方权利与义务

3.1甲方权利

3.2甲方义务

4.乙方权利与义务

4.1乙方权利

4.2乙方义务

5.食堂安全卫生标准

5.1食品安全标准

5.2卫生要求

5.3疫情防控措施

6.食材采购与管理

6.1食材采购要求

6.2食材储存要求

6.3食材使用要求

7.食堂设施设备管理

7.1设施设备维护保养

7.2设施设备更新改造

7.3设施设备使用规范

8.食堂人员管理

8.1人员招聘与培训

8.2人员管理要求

8.3人员考核与奖惩

9.食堂财务管理

9.1费用结算方式

9.2费用结算时间

9.3费用结算争议处理

10.合同履行与监督

10.1合同履行要求

10.2合同履行监督

10.3违约责任

11.合同解除与终止

11.1合同解除条件

11.2合同终止条件

12.争议解决

12.1争议解决方式

12.2争议解决机构

12.3争议解决费用

13.合同生效与变更

13.1合同生效条件

13.2合同变更程序

13.3合同变更效力

14.其他约定事项

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1甲方基本信息

1.1.1甲方名称：_________

1.1.2甲方地址：_________

1.1.3甲方联系人：_________

1.1.4甲方联系电话：_________

1.2乙方基本信息

1.2.1乙方名称：_________

1.2.2乙方地址：_________

1.2.3乙方联系人：_________

1.2.4乙方联系电话：_________

2.合同标的及范围

2.1食堂安全卫生承包内容

2.1.1食堂整体卫生环境管理

2.1.2食材采购、储存、加工、分发过程中的安全卫生管理

2.1.3食堂设施设备的维护与清洁

2.1.4食堂员工的培训与卫生知识普及

2.2承包期限

2.2.1承包起始日期：_________

2.2.2承包终止日期：_________

3.甲方权利与义务

3.1甲方权利

3.1.1甲方有权要求乙方按照合同约定提供安全卫生的食堂服务。

3.1.2甲方有权对乙方的服务质量进行监督和检查。

3.2甲方义务

3.2.1甲方应按时支付乙方合同约定的费用。

3.2.2甲方应提供必要的配合，确保乙方履行合同。

4.乙方权利与义务

4.1乙方权利

4.1.1乙方有权按照合同约定收取甲方支付的承包费用。

4.1.2乙方有权在合同履行过程中，对食堂安全卫生工作进行自主管理。

4.2乙方义务

4.2.1乙方应确保食堂食品安全卫生，符合国家相关标准。

4.2.2乙方应定期对食堂进行清洁消毒，保持卫生环境。

5.食堂安全卫生标准

5.1食品安全标准

5.1.1严格按照《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规执行。

5.1.2食材来源必须合法，确保食品原料新鲜、无毒、无害。

5.2卫生要求

5.2.1食堂环境整洁，无蛛网、灰尘、油渍等。

5.2.2食堂设施设备定期清洁消毒，保持良好状态。

5.3疫情防控措施

5.3.1严格执行国家疫情防控政策，确保食堂安全。

5.3.2加强食堂员工的健康监测，发现异常情况及时报告。

6.食材采购与管理

6.1食材采购要求

6.1.1食材采购必须符合食品安全标准。

6.1.2采购的食材应具有合格证明，确保质量。

6.2食材储存要求

6.2.1食材储存环境应符合卫生要求，避免交叉污染。

6.2.2食材储存温度、湿度应适宜，防止霉变。

6.3食材使用要求

6.3.1食材加工、烹饪过程应严格遵循操作规程。

6.3.2确保食材新鲜，防止过期、变质。

7.食堂设施设备管理

7.1设施设备维护保养

7.1.1设施设备应定期检查、维护、保养，确保正常运行。

7.1.2发现设备故障，应及时报修，确保食堂正常运营。

7.2设施设备更新改造

7.2.1根据实际需要，对食堂设施设备进行更新改造。

7.2.2更新改造方案需经甲方同意，并确保不影响食堂的正常使用。

7.3设施设备使用规范

7.3.1设施设备使用应遵守操作规程，防止人为损坏。

7.3.2食堂员工应接受设备使用培训，确保操