技术员培训资料.pptVIP

技术员培训资料技术员工作职责技术员工作流程技术员工作职责负责指导、落实各阶段生产程序。（指导：温度、湿度、光照、通风等具体指标、以及操作规范）做好疾病预防、治疗工作。巡视鸡舍、及时发现问题，对鸡群状况作出判断、向场长汇报情况。严格规范兽药、疫苗的使用剂量。指导鸡舍的消毒、卫生、防疫。负责指导、落实各阶段生产程序温度管理。初生雏鸡体温调节机能差，对温度要求高，对变温敏感，温度偏高或偏低、忽高忽低，都会使雏鸡生长受阻，易患各种疾病。育雏开始的一周尤其要保持温度的平稳和缓降，第1-3天在34-35℃为宜，第4-6天内在32-34℃为好，高温育雏有利于卵黄吸收，促排胎粪，减少弱雏，第二周在30℃左右，第三周在27-30℃，第四周在21-27℃，以后可保持在20-21℃为宜。温度计应悬挂在离鸡背上方2㎝的位宜，均匀分散开，如满天星星样，有三分之一张嘴喘，说明温度适宜。特别提醒：千万不要只是机械地依据温度计来给鸡施温，而是应该根据鸡群的状况来施温，温度适合鸡群表现地分散均匀，不扎堆，不张口呼吸，对外界的刺激（光，声音，人的走动，喂食等）非常敏感，并迅速作出反映，在饲喂或饮水时，会随人的走动而会跟着跑动，这是鸡的本能反映。℃湿度管理。育雏舍第1-3天湿度65-70%，4-7天舍内保持60-65%湿度，如果达不到话加湿，用喷雾器向地面洒水，饲养员进入鸡舍身上有湿糊点，说明湿度正宜。因为此时雏体含水量大，舍内温度高，湿度过低容易造成雏鸡脱水，影响鸡的健康和生长，两周后要适当降低湿度，保持干燥，注意通风，避免饮水器漏水。因为高湿环境有利于霉菌和球虫的繁殖，使雏鸡易发生霉菌中毒和球虫病。密度的管理：饲养肉用仔鸡适当的饲养密度，可增加肉鸡的产量，提高经济效益。以网上平养肉仔鸡为例：第一周30-35只/平方米，2-3周20-25只/平方米。一般情况下，到出栏时以每平方米10-15只为宜，如果密度过大易造成空气污浊，啄癖，生长缓慢，死亡率高，以及可诱发多种疾病，降低效益。4、通风管理：（1）通风的目的是排除舍内产生的氨、二氧化碳等有害气体，以及空气中的尘埃、病原微生物、多余的水分和热量，恰当的通风可保持舍内空气新鲜，排除湿气，并且夏季有助于防暑降温。因此良好的通风有利于鸡体健康，羽毛光洁，生长迅速。鸡舍在能维持舍温21-27℃的情况下，加强通风，保持空气新鲜，但要防贼风。（2）禽类的呼吸系统最主要的结构特点就是：禽类除具有上呼吸道，气管和肺之外，还包括一套复杂的气囊，而且禽类没有隔膜。禽类的呼吸过程中，气体会进入气囊，以最大限度的利用空气。此种结构也造成了禽类的一个弱点，一旦呼吸系统的某个部分发生感染，病原体就会迅速扩散到整个胸腔腹腔，甚至一些长骨中，造成全身感染。而禽类的呼吸系统又和通风换气存在必然联系。所以，在生产实践中，通风和保温成为管理工作的矛盾。我们利用好主风机、侧风机、小窗户、配合好，达到最佳通风效果，給鸡创造舒适安静环境。特别提示：在患大肠杆菌和呼吸道时，特别是支原体等与环境密切相关的疾病时通风显得特别的重要，说通风并不是指直接的通风，而是根据情况而定，间接通风。尤其在20天后治疗疾病时更为重要，只是一味的用药单纯治疗，而不改善环境，很可能收效甚微。光照管理：为了促进鸡的采食和生长，一般均人工补充光照，育雏头两天持续48小时光照，而后每天23小时，关灯1小时保持黑暗，使鸡充分休息和适应一旦停电时环境的变化并防止扎堆死亡。另外光照强度不宜过强，以防止过分活动和发生啄癖，一般光照头两周时在1-3日龄，3-4瓦/平米地面，后以逐渐降至2-3瓦/平米即可。两周以后，保持1-1.5瓦/平米，有资料表明，肉仔鸡在红光环境中增重比在白光中要快，腿病发生率也低，原因是红光可使鸡群安静，少应激。配合场长做好生产中的各项任务，包括协助场长做好全场生产计划、物资采购计划等。填写生产日报，作出准确数据。备案。工作流程认真学习专业知识,总结经验巡视鸡舍（“三看一听”、看精神、看采食量、看粪便、晚上听呼吸道）安排好值班日程表定期对饲养员进行培训，指出生产中的不足（特别是生产操作间调控按钮）制定免疫程序落实全场卫生防疫消毒工作巡视鸡舍看精神：鸡见到饲养员兴奋，欢跑、鸡冠鲜红竖立，眼睛明亮瞪圆，羽毛鲜白明亮，爪子鲜黄有劲。病鸡精神沉郁，尾羽下沉，闭眼没有精神。01采食量：每天在一定时间内把料吃完（今天在昨天时间点上吃出来或提前），有病吃料慢，不动没有食欲感。02看粪便：正常鸡的粪便灰色上面有三分之一尿酸盐沉着，如果粪便整个是白的话是肾传支，肾结石，粪便深红色是盲肠球虫，粪便绿色加白粘液是发烧、新城疫、流感等烈性病。粪便如奶牛样是法氏囊。03一听：晚上熄灯后在鸡棚蹲在鸡舍内，听有没有杂音，啰音，呼噜等。