生命的分子基础.pptVIP

核糖脱氧糖苷键核苷酯键单核苷酸第23页，共43页，星期日，2025年，2月5日3’5’磷酸二酯键5′3′第24页，共43页，星期日，2025年，2月5日核酸的种类DNARNA戊糖脱氧核糖核糖碱基AGCTAGCU磷酸磷酸磷酸核苷酸种类脱氧腺苷酸（dAMP)腺苷酸（AMP）脱氧鸟苷酸（dGMP)鸟苷酸（GMP）脱氧胞苷酸（dCMP)胞苷酸（CMP）脱氧胸苷酸（dTMP)尿苷酸（UMP）结构双链单链存在部位主要存在细胞核中主要存在细胞质中功能储存，复制和传递遗传信息与遗传信息表达有关DNA与RNA的区别核酸脱氧核糖核酸（DNA）核糖核酸（RNA）第25页，共43页，星期日，2025年，2月5日（二）DNA的结构与功能DNA的结构DNA分子中脱氧核苷酸的排列顺序。Watson和Crick提出的DNA双螺旋结构模型二级结构：一级结构：DNA的双链形成第26页，共43页，星期日，2025年，2月5日第27页，共43页，星期日，2025年，2月5日DNA的双链形成3.4nm含10个碱基对DNA双螺旋结构模型第28页，共43页，星期日，2025年，2月5日1.DNA分子是由两条相互平行方向相反的多核苷酸链围绕着同一中心轴形成的双螺旋结构。2.两条长链的碱基在双螺旋内侧按碱基配对原则（A=T，G三C）以氢键相连。3.相邻碱基对旋转36°，间距0.34nm，一个螺旋包含10个碱基旋转360°，螺距为3.4nm。Watson和Crick的DNA双螺旋结构模型第29页，共43页，星期日，2025年，2月5日第30页，共43页，星期日，2025年，2月5日DNAModels第31页，共43页，星期日，2025年，2月5日第1页，共43页，星期日，2025年，2月5日细胞是生物体的结构和功能的基本单位构成细胞的物质称——原生质（protoplasm）--------又称生命物质主要元素99.9%：C.H.O.N90%；S.P.Na.K.Ca.Cl.Mg.Fe.12种微量元素：Cu.Zn.Mn.Mo.Co.Cr.Si.F.Br.I.Li.Ba等第2页，共43页，星期日，2025年，2月5日化合物有机化合物无机化合物水无机盐自由水：细胞生命活动的内环境，细胞各种代谢反应的场所。：维持渗透压和pH保障细胞正常生理活动。糖类脂类酶蛋白质核酸维生素分子量巨大、结构复杂、具有生物活性——生物大分子（biologicalmacromolecules）结合水：与许多分子结合构成细胞结构的组成部分。第3页，共43页，星期日，2025年，2月5日1．组织构成成分2．构成各种重要生理物质酶抗体激素等3．供能约16.7kJ(4.0kcal)/g体内蛋白质功能第4页，共43页，星期日，2025年，2月5日蛋白质缺乏的后果：总体而言，就是代谢率下降，体弱多病。未成年人：生长发育受阻，矮小、贫血、智力低下，免疫力差。容易疲劳，抵抗力下降，甚至肌肉消瘦、腹涨水肿、神情呆滞，各种生理功能低下。孕妇：影响胎儿正常发育。据世卫估计，目前世界上有大约500万儿童患蛋白质-能量营养不良症（PEM）。其中大多数是贫穷和饥饿引起的。第5页，共43页，星期日，2025年，2月5日安徽阜阳大头婴儿——劣质奶粉长期食用蛋白质含量严重不足奶粉、根本不能满足婴儿生长需要，婴儿会患上“重度营养不良综合症”，在本是生长最快的时期停止生长，四肢短小，身体瘦弱，脑袋尤显偏大，被称为“大头娃娃”，严重的甚至越长越轻、越小，直至心、肝、肾等器官功能衰竭而死亡第6页，共43