微课程乙醇的结构性质修改.pptVIP

乙醇的氧化反应乙醇与金属钠反应微课程重点目录乙醇的组成结构多少次擦肩而过。。。乙醇的组成和结构乙烷乙醇水羟基乙基H—C—C—O—HHHHHH—C—C—HHHHH乙醇的组成和结构1、分子式：2、结构式：3、结构简式：C2H6OCH3CH2OH或C2H5OHC—C—O—HHHHHH—O—H1.跟金属钠反应2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑乙醇钠在该反应中乙醇分子中的断键情况？H—C—C—O—HHHHH乙醇的结构式2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑乙醇钠本质：乙醇分子中羟基（－OH）上的氢原子被金属钠置换H—C—C—O—H，HHHH①处羟基中氧氢键断开①2CH3CH2OH→H2↑2．氧化反应现象：能燃烧，同时放出大量的热。（1）乙醇的燃烧CH3CH2OH+3O22CO2+3H2O点燃固体酒精也被称为“酒精块”或固体燃料块。将工业酒精（乙醇,CH3CH2OH）中加入凝固剂使之成为固体型态。2．氧化反应（2）乙醇的催化氧化铜丝由亮变黑的反应：铜丝由黑变亮的反应：（氧化铜中的氧到哪里去了？）2Cu＋O2=2CuO△反复多次闻到刺激性气味，有新物质生成，乙醛(2)催化氧化原理催化剂HH2CH3CHO+O2＋2H2O2CH3CHOO氧化规律：去掉—OH上的H和—OH所在的碳原子上H乙醇乙醛2CH3CHO催化剂2CH3CH2OH+O2＋2H2OCrO3Cr2(SO4)3（橙红色）（绿色）CrO3氧化乙醇，其颜色会从橙红色变为绿色。定量测定酒后开车的司机*