成本意识培训意识概述PPT课件.pptx

成本意识培训汇报：XX日期：XX1成本意识培训意识概述PPT课件

目录/CONTENTS成本意识概述娱乐广场成本意识13成本意识的类型娱乐广场成本结构242成本意识培训意识概述PPT课件

LOGOHEREPART.01成本意识概述意识概述I意识类型I成本意识I成本结构3成本意识培训意识概述PPT课件

成本意识概述1成本意识是指节约成本与控制成本的观念。2节省成本的观念，并了解成本管理的执行结果。3成本意识包括注意控制成本，努力使成本降低到最低水平并设法使其保持在最低水平。4成本意识培训意识概述PPT课件

成本意识概述参与者怎么做呢？一三我们要树立成本意识，就是要每位员工树立这样一种思想。成本是可以控制的，成本管理需要大家的共同参与，并在工作中时刻注意节约。二只有树立起每位员工的成本意识，具备了良好的成本意识，才能建立起降低成本的主动性，才能执行好降低成本的各项具体措施、方法和要求，职工良好的成本意识是成本管理的必要条件。5成本意识培训意识概述PPT课件

LOGOHEREPART.02成本意识的类型意识概述I意识类型I成本意识I成本结构6成本意识培训意识概述PPT课件

成本意识的类型抓住工作重点明确的工作目标可行的工作计划决不拖延管理自己的时间1、效率成本意识：效率和成本是相关的7成本意识培训意识概述PPT课件

成本意识的类型2、失误成本意识：失误和成本是相关的，失误会导致效率成本损失，并产生返工更正的成本损失。失误不可避免，但如何减少失误呢？要坚持按制度和标准做事；要建立确认文化，不清楚的内容务必确认，争取一次把事情做对。一旦做得不对，要及时改正，将损失降到最低，要的是做对事情而不是面子；工作是最好的老师，在工作中要善于总结，提升判断能力；学习他人的长处和经验。8成本意识培训意识概述PPT课件

成本意识的类型3、费用成本意识：钱要用到刀刃上，对于可以避免的业务费用、办公费用、维修费用、低值易耗品费用坚持两个原则：“不花”或“少花”。9成本意识培训意识概述PPT课件

LOGOHEREPART.03娱乐广场成本意识意识概述I意识类型I成本意识I成本结构10成本意识培训意识概述PPT课件

娱乐广场成本意识以人为本的观念31成本管理必需围绕调动人的积极性、创造性而展开。企业整个成本管理过程是人支配的，成本管理的主体是人而不是物。促进员工在公开公平的原则下富于竞争，不断提高科学文化素质，最大限度的调动员工创新、创优、创效、节约的积极性。强调对人性的理解，尊重人、关心人、爱护人、培养人、教育人，关注人的需求，凝聚人的智慧，激发人的潜能，提升人的技能，促进人的发展。4211成本意识培训意识概述PPT课件

娱乐广场成本意识开拓新的经济来源，节省每一笔可压缩成本。开源节流的观念及来源合理进行废品回收，变废为宝增加福利基金。及时回收充公酒水，杜绝浪费或流失小酒卡存酒，降低公司的营业成本，充实福利基金。娱乐部可以说在充公酒水的贡献方面是做得最好的，可以给大家算一笔数。每月充公600支共计50打，若流失造成客人少买单10000元。12成本意识培训意识概述PPT课件

娱乐广场成本意识在工作中合理利用资源，将成本降至最低。房间或散台使用盒装纸巾，节余纸巾，将之收存，在不够用的情况下进行补充。厨部制作成品，合理利用边角边料。平进发放的文件及书写的纸张，用完正面应再用反面。合理利用的观念13成本意识培训意识概述PPT课件

娱乐广场成本意识避免浪费管理观念以“消除浪费、减少浪费、最低成本追求卓越服务”为全体员工共同的价值观和行为准则。按公司规定标准赠送，不超送不犯滥。在水电管制方面，节约水电，人走灯灭，合理控制空调的开放时间。在营业赠送方面，避免赠送客人不喜欢小食，按需按量赠送。14成本意识培训意识概述PPT课件

娱乐广场成本意识2、营业电费总目标管理35000元22000元21000元32000元19000元35000元7-8月3-4月11-12月5-6月1-2月9-10月充公酒水贡献成本目标管理：娱乐部每月达成600支。营业杯类损耗目标管理：每月最高损耗额150个杯。定编24人：总工资53600元。低值易耗品目标管理：每月工资最高限额5000元1、部门工资成本目标管理15成本意识培训意识概述PPT课件

娱乐广场成本意识利润最大化观念任何经营都以追求利润最大化为目标。公司全员必须具备利润最大化观念。利润最大化需要利用最低成本创造最高业绩来实现，财务成本管理是管理中的重中之重。16成本意识培训意识概述PPT课件

LOGOHEREPART.04娱乐广场成本结构意识概述I意识类型I成本意识I成本结构17成本意识培训意识概述PPT课件

娱乐广场成本结构延伸的成本概念核算利润的方法:收入-成本=利润.如果你的收入为10000,成本是9000,那利