2025年高考生物一轮总复习必修1第三单元细胞的能量供应和利用第3讲细胞呼吸的影响因素、探究酵母菌细胞呼吸的方式.pptxVIP

;第3讲细胞呼吸的影响因素、探究酵母菌细胞呼吸的方式;考情研读·备考定位;考点二;考点一探究酵母菌细胞呼吸的方式及其拓展应用;必备知识·夯实基础;2．实验步骤

(1)配制酵母菌培养液(酵母菌＋5%_________溶液)。

(2)检测CO2的产生，装置如图所示。;(3)检测酒精的产生;3．实验现象;教材隐含知识;2．(必修1P92科学方法)对比实验中两组都是实验组，两组之间相互对照。教材中对比实验的实例有_________(填序号)。

①探究酵母菌细胞呼吸的方式；②鲁宾和卡门的同位素示踪实验；③赫尔希和蔡斯采用放射性同位素标记T2噬菌体侵染细菌的实验；④比较过氧化氢在不同条件下的分解。;思|维|辨|析

易错整合，判断正误。

(1)探究酵母菌的呼吸方式时，将葡萄糖溶液煮沸，可去除溶液中的O2。()

(2)对比实验中每个实验组的结果通常都是事先未知的。()

(3)在探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中，可用酸性重铬酸钾溶液检测二氧化碳的含量。()

(4)培养开始时向酵母菌培养液中加入酸性重铬酸钾溶液以便检测酒精生成。()

答案：(1)√(2)√(3)×(4)×;延|伸|探|究

某同学利用“液滴移动法”探究萌发种子细胞呼吸的方式，请回答有关问题：

(1)实验装置(以发芽种子为例);(2)实验结果预测和结论;(3)由于环境变化也会影响液滴移动，为使实验结果准确，除减少无关变量的干扰，还应如何设置对照实验？

(4)若实验材料选用绿色植物，为准确判定细胞呼吸方式，应如何处理？;提示：(2)只进行产生乳酸的无氧呼吸或种子已死亡只进行产生酒精的无氧呼吸进行有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸只进行有氧呼吸或进行有氧呼吸和产生乳酸的无氧呼吸

(3)还应设置对照装置三。装置三与装置二相比，不同点是用“煮熟的种子”代替“发芽种子”，其余均相同。

(4)若用绿色植物替代发芽种子，则整个装置必须遮光处理，否则植物组织的光合作用会干扰细胞呼吸的测定。;剖析难点·考点突破;答案：C

解析：酵母菌用量和葡萄糖溶液浓度是无关变量，A错误；氧气的有无是自变量，B错误；有氧呼吸不产生酒精，无氧呼吸产生酒精和CO2且比值为1∶1，因此可选用酒精和CO2生成量作为???变量的检测指标，C正确；消耗等量的葡萄糖有氧呼吸氧化分解彻底，释放能量多；无氧呼吸氧化分解不彻底，大部分能量还储存在酒精中，释放能量少，D错误。故选C。;〔变式训练〕(2025·浙江金华第一中学高三校联考模拟预测)如下图所示，在b瓶和d瓶中放入适量萌发的水稻种子，用于探究水稻种子萌发过程的呼吸方式，有关叙述正确的是();A．a瓶内左侧玻璃管不一定要插入NaOH溶液的液面下

B．短时间内b瓶和d瓶的温度会升高，且b瓶升高更快

C．c瓶中澄清石灰水变浑浊，说明b瓶内的种子只进行需氧呼吸

D．d瓶内换成等质量的马铃薯块茎也可观察到相同的现象

答案：B;解析：a瓶内左侧玻璃管要插入NaOH溶液的液面下，保证空气中的二氧化碳被充分吸收，A错误；呼吸作用会散失热量，短时间内b瓶和d瓶的温度会升高，且b瓶中种子进行需氧呼吸，散失热量较多，温度升高更快，B正确；c瓶中澄清石灰水变浑浊，不排除b瓶内的种子进行无氧呼吸，C错误；马铃薯块茎无氧呼吸的产物为乳酸，不产生二氧化碳，D错误。故选B。;考点二细胞呼吸的影响因素及应用;必备知识·夯实基础;2．温度对细胞呼吸的影响;3．氧气浓度对细胞呼吸的影响;(2)应用

①选用透气的消毒纱布包扎伤口，抑制破伤风芽孢杆菌等厌氧细菌的______呼吸。

②作物栽培中的中耕松土，保证根的正常细胞呼吸。

③提倡慢跑，防止肌细胞无氧呼吸产生______。

④稻田定期排水，抑制无氧呼吸产生______，防止酒精中毒，烂根死亡。;4．二氧化碳浓度对细胞呼吸的影响;5．水对细胞呼吸的影响;思|维|辨|析

易错整合，判断正误。

(1)“正其行，通其风”主要为植物提供更多的O2以提高细胞呼吸效率。()

(2)密封塑料袋中的马铃薯块茎会因无氧呼吸积累酒精而造成腐烂。()

(3)用乳酸菌制酸奶时，应先通气再密封，利于乳酸菌发酵。();(4)破伤风芽孢杆菌易在被锈钉扎过的伤口深处繁殖，原因是伤口深处氧气缺乏。()

(5)提倡有氧运动，原因之一是避免肌细胞因无氧呼吸产生大量乳酸。()

答案：(1)×(2)×(3)×(4)√(5)√;延|伸|探|究

1．密封地窖能长时间储存水果、地瓜、马铃薯等，其主要原因是什么？

提示：密封的地窖CO2浓度高，能够抑制细胞呼吸，减少有机物的消耗。

2．夏季，池塘中的鱼在黎明时分常出现浮头现象，原因是什么？

提示：黎明时分水中的溶解氧不足，鱼为了呼吸，便会浮头，以便从空气中吸取氧气。;剖析难点·考点突破;A．呼