智研咨询发布—2024年中国保健食品行业市场竞争格局、行业政策及需求规.pdf

智研咨询《2024-2030年中国保健食品行业市场运营模

式及未来发展潜力报告》重磅上线

为了深入解读保健食品行业发展现状以及研判未来走向，智研咨询精心编撰并推出了《2024-2030年中国保健食品

行业市场运营模式及未来发展潜力报告》（以下简称《报告》）。这份报告不仅是对中国保健食品市场的一次全面而

细致的梳理，更是智研咨询多年来持续追踪、实地踏访、深入研究与精准分析的结晶。它旨在帮助行业精英和投资

者们更加精准地把握市场脉搏，洞察行业趋势，为未来的决策提供有力支持。

《报告》主要研究中国保健食品产业发展情况，涉及保健食品产量、市场单价、国内消费量、销售收入、市场规模、

细分销售渠道市场规模等细分数据。

《报告》从国内外经济环境、国内政策、发展趋势等方面入手，全方位分析了保健食品产业发展状况，对业界厂商

掌握产业动态与未来创新趋势提供相应的建议和决策支持。

保健食品是指：声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适用于特定人群食用，具有

调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体.不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。从全球来看，世界

列国对保健食品的认识和定义也各不相同：日本和欧共体视为特殊营养食品，美国将其称之为膳食补充剂，德国将

该类产品称作为改善食品，我国将其定义为保健食品。根据国内的行业现状和国际惯例，国内保健品根据来源划分

为营养补充剂和中草药、传统滋补类保健品两大类。

中国保健品行业发展起步于20世纪80年代，在短短三十来年时间里，已经迅速发展成为一个独特的产业。中国保

健品行业发展至今经历了导入-成长-衰退-复兴四个阶段，目前处于复兴阶段。

随着社会进步和经济发展，人类对自身的健康日益关注，居民的健康消费水平逐年攀升，给予营养保健食品产业发

展很大的空间。2023年，我国保健品行业产量为73.03万吨，较2022年增长3.03万吨；需求量为72.07万吨，较

2022年增长2.95万吨；市场规模增长至4151.2亿元，较2022年增长204.4亿元。

保健食品行业产业链上游市场参与者为原材料供应商，主要包括保健品原材料(动物/植物/中药材、生物制剂、化学

药品等)、配套设备和保健器材零部件，代表性企业主要有嘉必优、金达威、优德精密等；产业链中游为保健食品，

主要包括传统滋补类和膳食补充剂，主要企业包括汤臣倍健、养生堂、无限极等；产业链下游主要为保健品的流通

渠道，分为线上、线下两个渠道，主要包括各大超市、医院、药店、直营店和电商等，线下包括医院、同仁堂及大

参林等药店、直营店等，线上电商主要包括阿里、京东等。

目前、中国保健食品市场第一梯队包括汤臣倍健、康宝莱等企业，该类企业在行业发展初期就进入市场，在市场中

占据较大市场份额，其中汤臣倍健在维生素和膳食补充剂市场市占率最高。膳食补充剂指为人体补充维生素、矿物

质等营养物质的保健食品，由于主要类别如维生素和钙片等研发和上市门槛较低，导致大量不同厂商生产的同质化

产品在市场上激烈竞争，行业集中度较低。而康宝莱在体重管理领域保健品市场属于龙头企业。随着消费者对自身

健康管理关注度不断升高，越来越多的企业研发生产体重管理保健品，市场竞争愈加激烈。第二梯队主要以东阿阿

胶等中国“老字号”企业为主，该类企业主要扎根于传统滋补类保健品，在该领域占据较大市场份额。第三梯队主

要为潜力较大的海外保健品品牌，如澳佳宝、Swisses等。

智研咨询研究团队围绕中国保健食品产业规模、产业结构、重点企业情况、产业发展趋势等方面进行深入分析，并

针对保健食品产业发展中存在的问题提出建议，为各地政府、产业链关联企业、投资机构提供参考。

数据说明：

1：本报告核心数据更新至2023年12月（报告中非上市企业受企业信批影响，相关财务指标或存在一定的滞后性），

报告预测区间为2024-2030年。

2：除一手调研信息和数据外，国家统计局、中国海关、行业协会、上市公司公开报告（招股说明书、转让说明书、

年报、问询报告等）等权威数据源亦共同构成本报告的数据来源。一手资料来源于研究团队对行业内重点企业访谈

获取的一手信息数据，主要采访对象有企业高管、行业专家、技术负责人、下游客户、分销商、代理商、经销商以

及上游原料供应商等；二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府

机构及第三方数据库等。

3：报告核心数据基于智研团队严格的数据采集、筛选、加工、分析体系以及自主测算模型，确保统计数据的准确可

靠。

4：本报告所采用的数据均来自合规渠道，分析逻辑基于智研团队的专业理解，清晰准确地反映了分析师