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不同抑芽处理方法对甘薯生长及品质的影响研究

目录

不同抑芽处理方法对甘薯生长及品质的影响研究（1）．．．．．．．．．．．．3

一、内容综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

（一）研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

（二）国内外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

（三）研究目的与内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

二、材料与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

（一）实验材料．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

（二）实验设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

（三）数据收集与处理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

三、不同抑芽处理方法对甘薯生长的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

四、不同抑芽处理方法对甘薯品质的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

（一）不同抑芽处理对甘薯淀粉含量的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

（二）不同抑芽处理对甘薯蛋白质含量的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

（三）不同抑芽处理对甘薯维生素C含量的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．16

（四）不同抑芽处理对甘薯口感与风味的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

五、综合分析与讨论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

（一）不同抑芽处理方法的优缺点分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

（二）不同抑芽处理方法对甘薯产量与产值的综合作用．．．．．．．．．．20

（三）不同抑芽处理方法与环境因素的交互作用．．．．．．．．．．．．．．．．22

六、结论与建议．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

（一）主要研究结论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

（二）针对生产实践的建议．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

（三）研究的局限性与未来展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

不同抑芽处理方法对甘薯生长及品质的影响研究（2）．．．．．．．．．．．26

一、内容综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

1.1甘薯产业的重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

1.2抑芽处理在甘薯生产中的应用现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

1.3研究的意义与创新点．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

二、文献综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

2.1甘薯的生物学特性及生长环境．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

2.2抑芽处理方法的研究进展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

2.3甘薯品质评价的主要指标．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

三、实验材料与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

3.1实验材料．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

3.2抑芽处理方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36

3.3实验设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

3.4数据收集与分析方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39

四、不同抑芽处理对甘薯生长的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40

4.1抑芽处理对甘薯生长过程的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41

4.2不同抑芽处理对甘薯生长量的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43

4.3不同抑芽处理对甘薯生长速度的影响．．．．．．．．．．．．