2025【惠泉啤酒存货管理存在的问题研究8200字（论文）】.doc

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惠泉啤酒存货管理存在的问题研究

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15558一、引言 1

9847（一）社会背景及研究意义 1

24250（二）文献综述 1

23135（三）研究内容、方法及目的 3

11480二、存货管理概述 4

3361（一）存货管理概念 4

11608（二）加强存货管理的重要性 5

28907三、我国纯生鲜啤行业存货管理现状分析 6

17213（一）我国纯生鲜啤行业情况 6

6164（二）我国纯生鲜啤行业存货管理模式 6

3418四、纯生鲜啤行业存货管理中存在的问题 8

3221（一）存货总体堆积成本较大 8

622（二）缺乏严格的入库质量检验 9

21557（三）信息化技术不足，库存管理质量低下 9

23327五、纯生鲜啤行业存货管理存在问题的解决对策 10

20239（一）及时解决滞销商品问题 10

8421（二）建立完善的存货管理制度 10

2915（三）加强存货信息化管理 11

12571六、惠泉啤酒存货管理案例分析 12

16589（一）惠泉啤酒公司概况 12

15829（二）惠泉啤酒存货管理状况 14

30297（三）惠泉啤酒企业存货管理存在的问题 15

25130（四）优化惠泉啤酒企业存货管理的途径 15

12811七、结论 16

19992参考文献 16

引言

社会背景及研究意义

大数据时代下，社会经济条件发展迅速，人们生活水平的不断提升，消费者对自身消费的商品、服务都有了更高的要求。纯生鲜啤行业也需要适应市场需求的变化，同时面临着同行业的竞争压力。存货因具有流动性强、变现能力较快的特性，在纯生鲜啤企业运营过程中占据重要地位，成为企业应关注的重点之一。在大型的纯生鲜啤企业进行存货管理的同时，引入供应链管理系统可以更好地在激烈的竞争环境下生存。

在复杂多变的经济背景下，纯生鲜啤行业都需要对自身的生存和发展有更高的要求，有许多纯生鲜啤企业容易忽视存货管理的重要性，因此我们仍旧有必要对纯生鲜啤行业的存货管理进行研究，找出货管理方面存在的问题，结合当下的科学理论，并且针对这些问题提出改进措施（张铭泽,李梓晨,2022）。提出有助于完善我国纯生鲜啤业行业存货管理的对策，这在一定范围上展示找出更加适合纯生鲜啤行业生存和发展的方法，对我国纯生鲜啤行业进一步加强存货管理具有一定的借鉴意义。

本文首先叙述了存货管理的概念及其重要性，而后将重点梳理、分析纯生鲜啤行业中存货管理工作存在的问题，并针对问题提出改进建议，对纯生鲜啤企业的存货管理高效化，有促进的作用。最后以惠泉啤酒公司为例子，从其行业营业的基本情况进行分析，了解惠泉啤酒公司的存货的周转天数、存货周转率等指标。结合本文，提出优化惠泉啤酒企业存货管理的方式。

文献综述

当前我国的各行各业市场竞争激烈，纯生鲜啤行业在此过程中面临着许多挑战和威胁，其中存货管理工作中存在的风险不容小觑。在纯生鲜啤企业中的销售和利润都受到存货的直接影响，存货管理在整个生产经营过程中起关键作用，倘若企业把握住加强存货管理意识的重要性，则在经营活动中有助于企业树立价值链管理的理念（王思远,陈俊杰,2020）。

纯生鲜啤企业在经营管理活动中所持有的并且准备用于出售的产成品或商品、处在生产过程中的在产品。或者是在生产过程中、提供劳务过程中，耗用的材料和物料等是存货的基本概念。刘雨晨,王宇翔（2023）在《企业存货管理存在的问题及改进策略浅析》中认为：存货就是企业购买、储存、利用、出售的货物，而企业管理，其本质就是对这些货物管理的过程。由此可见，存货管理对于企业的生产经营活动来说存在诸多促进作用，例如它可以促使货物生产和出售环节顺利，也可以让企业获利。或者有利于企业分析市场大环境，从中调整企业生产规模及生产计划，促进企业价值最大化(杨涛宇,吴志强,2021)。

赵晨曦,黄嘉伟（2021）在《企业存货管理存在的问题及对策研究——以惠泉啤酒公司为例》中提到：企业持有存货是为了保证生产或销售的需要，实现企业从前既定的生产经营目标。其中对于惠泉啤酒的存货管理来说，这在一定程度上体现最主要目标就是企业在可以保证在正常生产、销售、经营的基础上，实现最大程度的降低存货成本。

关于存货管理的重要性，邓博文,何雨婷（2021）在《纯生鲜啤行业存货管理研究——以国美纯生鲜啤控股有限公司为例》中有自己的见解，他们认为“目前市场上大部分的纯生鲜啤行业，都是把企业持有的大量资金和管理层的主要精力，有针对性地用于增强生产能力、扩DSC品销售范围上。”上述结果为后续研究提