DB45T 862-2018 地理标志产品 霞烟鸡.docxVIP

ICS65.020.30B43

DB45

广西壮族自治区地方标准

DB45/T862—2018代替DB45/T862—2017

地理标志产品霞烟鸡

Productofgeographicalindication―Xiayanchicken

2018-12-20发布2018-12-31实施

广西壮族自治区市场监督管理局发布

I

DB45/T862—2018

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4地理标志保护范围 2

5要求 2

6试验方法 4

7检验规则 4

8标志、包装、运输、贮存 5

附录A（规范性附录）霞烟鸡地理标志产品保护范围图 6

附录B（规范性附录）霞烟鸡生产管理技术 7

II

DB45/T862—2018

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准根据《地理标志产品保护规定》、GB/T17924—2008《地理标志产品标准通用要求》而修订。本标准与DB45/T862—2017《地理标志产品霞烟鸡》相比，主要变化如下：

——修改了范围；

——修改了规范性引用文件；

——修改了地理标志保护范围；

——修改了要求；

——修改了试验方法；——修改了检验规则；

——修改了标志、包装、运输、贮存；——增加附录B。

本标准由容县质量技术监督局提出。

本标准主要起草单位：容县水产畜牧兽医局、容县质量技术监督局、广西容县周义养殖有限公司。本标准主要起草人员：曾宪为、章红平、何盛、吕显杰、朱陆峰、方敏、王容、周祖文、卜绍全、

何惠宾、莫贵情、梁武镇、卢世良、朱其庚、李忠友、申松宽、兰春梅、伍洋辰、孙大爱。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：

——DB45/862—2012；——DB45/T862—2017。

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DB45/T862—2018

地理标志产品霞烟鸡

1范围

本标准规定了霞烟鸡的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据2010年第138号公告批准保护的霞烟鸡。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定

GB/T5009.124食品安全国家标准食品中氨基酸的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB9683复合食品包装袋卫生标准

GB13078(所有部分)饲料卫生标准GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

GB/T20014.10良好行为农业规范第10部份：家禽控制点与符合性规范NY/T823家禽生产性能名词术语和度量统计方法

NY/T1167畜禽场环境质量及卫生控制规范NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY/T5030无公害农产品兽药使用准则

NY5032无公害食品畜禽饲养和饲料添加剂使用准则NY/T5038无公害食品家禽养殖生产管理规范

农业部公告

第168号《饲料药物添加剂使用规范》

农业部公告

第2045号《饲料添加剂品种目录（2013）》

农业部公告

第2625号《饲料添加剂安全使用规范》

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

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DB45/T862—2018

霞烟鸡XiaYanchicken

在地理标