TJFIA-复合魔芋制品.pdf

ICS27.200

备案号：T/JFIA

团体标准

T/JFIA××××—2019

复合魔芋制品

Compoundkonjacproduct

（征求意见稿）

20××-××-××发布20××-××-××实施

嘉兴市食品工业协会发布

T/JFIA××××—2019

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4产品分类2

5技术要求2

6生产加工过程的卫生要求3

7试验方法3

8检验规则4

9标签、标志、包装、贮存、运输和销售5

I

T/JFIA××××-2019

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由浙江上方生物科技有限公司提出。

本标准由嘉兴市食品工业协会归口。

本标准起草单位：XXXXX、XXXXX、XXXXX。

本标准起草人：XXX、XXX、XXX。

本标准为首次发布。

II

T/JFIA××××-2019

复合魔芋制品

1范围

本标准规定了复合魔芋制品的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方

法、检验规则、标签、标志、包装、贮存、运输及销售。

本标准适用于复合魔芋制品的生产、检验和销售。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB1886.169食品安全国家标准食品添加剂卡拉胶

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则

GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB5749食品安全国家标准生活饮用水卫生标准

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T9724化学试剂pH