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第九章第四节
1.判断正误(正确的画“√”,错误的画“×”)。
(1)(2018·全国卷Ⅱ)疫苗一般应冷藏存放,以避免蛋白质变性()
(2)(2018·全国卷Ⅱ)家庭装修时用水性漆替代传统的油性漆,有利于健康及环境()
(3)(2018·天津卷)四千余年前用谷物酿造出酒和醋,酿造过程中只发生水解反应()
(4)(2018·北京卷)硬脂酸与乙醇的酯化反应:C17H35COOH+C2Heq\o\al(18,5)OHeq\o(,\s\up7(浓硫酸),\s\do5(△))C17H35COOC2H5+Heq\o\al(18,2)O()
(5)(2017·全国卷Ⅲ)淀粉和纤维素互为同分异构体()
(6)(2017·全国卷Ⅰ)在尼龙绳、宣纸、羊绒衫和棉衬衣等生活用品中,只有尼龙绳主要由合成纤维制造的()
(7)(2017·江苏卷)向20%蔗糖溶液中加入少量稀H2SO4,加热,再加入银氨溶液,未出现银镜,说明蔗糖未水解()
(8)(2016·全国卷Ⅰ)油脂和蛋白质都属于高分子化合物()
【答案】(1)√(2)√(3)×(4)×(5)×(6)√(7)×(8)×
2.(2019·北京卷)交联聚合物P的结构片段如图所示。下列说法不正确的是(图中表示链延长)()
X为,Y为
A.聚合物P中有酯基,能水解
B.聚合物P的合成反应为缩聚反应
C.聚合物P的原料之一丙三醇可由油脂水解获得
D.邻苯二甲酸和乙二醇在聚合过程中也可形成类似聚合物P的交联结构
【答案】D【解析】X为,Y为,由P的结构片段可以看出,X与Y相连,构成酯基,聚合物P能发生水解反应,A正确;由P的结构片段可以看出,合成P的过程中伴随有小分子出现,是发生缩聚反应,B正确;油脂是一种酯,在酸性条件和碱性条件下水解都可得到丙三醇,C正确;由邻苯二甲酸和乙二醇的结构式可知,二者发生缩聚反应的产物为链式结构或环式结构,不能形成交联结构,D错误。
3.(2018·北京卷)一种芳纶纤维的拉伸强度比钢丝还高,广泛用作防护材料。其结构片段如下图:
下列关于该高分子的说法正确的是()
A.完全水解产物的单个分子中,苯环上的氢原子具有不同的化学环境
B.完全水解产物的单个分子中,含有官能团—COOH或—NH2
C.氢键对该高分子的性能没有影响
D.结构简式为
【答案】B【解析】芳纶纤维的结构片段中含有肽键,完全水解的单体为。
4.(2019·全国卷Ⅱ)环氧树脂因其具有良好的机械性能、绝缘性能以及与各种材料的粘结性能,已广泛应用于涂料和胶黏剂等领域。下面是制备一种新型环氧树脂G的合成路线:
已知以下信息:
HOCCH3ROH+H2O
②++NaOH―→+NaCl+H2O
③+eq\o(――→,\s\up7(OH-),\s\do5(H2O))
回答下列问题:
(1)A是一种烯烃,化学名称为____________,C中官能团的名称为____________、____________。
(2)由B生成C的反应类型为___________________。
(3)由C生成D的反应方程式为______________________________________________。
(4)E的结构简式为_________________________________________________________。
(5)E的二氯代物有多种同分异构体,请写出其中能同时满足以下条件的芳香化合物的结构简式________________、________________。
①能发生银镜反应;②核磁共振氢谱有三组峰,且峰面积比为3∶2∶1。
(6)假设化合物D、F和NaOH恰好完全反应生成1mol单一聚合度的G,若生成的NaCl和H2O的总质量为765g,则G的n值理论上应等于________。
【答案】(1)丙烯氯原子羟基(2)加成反应
(6)8
【解析】(1)由题意可知A为丙烯(CH2===CHCH3),根据反应条件和B的分子式可知B为CH2===CHCH2Cl,由B、C的分子式可知CH2===CHCH2Cl与HOCl(次氯酸)发生加成反应生成C,结构简式为CH2OHCHClCH2Cl或CH2ClCHOHCH2Cl,官能团的名称为氯原子、羟基。
(2)由(1)分析可知B生成C的反应类型为加成反应。
(3)由反应条件结合原子守恒可写出C生成D的反应方程式为+NaOH―→+NaCl+H2O或+NaOH―→+NaCl+H2O。
(4)由已知信息①,再结合F的结构简式可知,E的结构简式为。
(5)由已知条件可知该芳香化合物一定含有1个甲基和1个醛基,另外2个氢原子对称,则结构简式为。
(6)由已知信息②③知,每发生反应②生成1mol
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