临时承包食堂协议合同.docx

临时承包食堂协议合同

?甲方（发包方）：

名称：______________________

法定代表人：________________

地址：____________________

联系方式：________________

乙方（承包方）：

名称：______________________

法定代表人：________________

地址：____________________

联系方式：________________

鉴于甲方因[具体原因]，需要临时承包食堂服务，乙方具备提供相关服务的能力和资质。根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上，就甲方临时承包乙方食堂事宜达成如下协议：

一、合同双方身份

1.甲方：是具有临时食堂需求的一方，有权要求乙方按照本协议约定提供食堂承包服务，并享有相应的监督、检查等权利。

2.乙方：是具备食堂经营资质和能力的一方，负责按照本协议约定为甲方提供食堂承包服务，包括但不限于食材采购、食品加工、餐饮供应、食堂卫生清洁等工作，并承担相应的义务和责任。

二、标的物或服务具体描述

1.食堂服务内容

乙方负责为甲方提供每日[具体用餐时间段]的餐饮服务，包括早餐、午餐和晚餐（如有）。

乙方应根据甲方的需求和反馈，制定合理的菜单计划，并提前向甲方报备。菜单应保证营养均衡、品种多样，满足不同人员的口味需求。

乙方负责食堂内食材的采购、验收、储存、加工和烹饪，确保食材新鲜、安全，符合国家相关食品安全标准。

乙方应负责食堂的日常卫生清洁工作，包括餐厅、厨房、餐具消毒间、储物间等区域的清洁，保持食堂环境整洁卫生。

乙方应按照甲方的要求，提供必要的餐饮服务设施设备，如桌椅、餐具、炉灶、蒸箱、冰箱等，并确保设施设备正常运行。

2.服务期限

本协议的服务期限自____年__月__日起至____年__月__日止。服务期限届满前，双方如无异议，则本协议自动延续[延续期限]，直至双方书面通知终止。

三、权利义务

（一）甲方权利义务

1.权利

有权对乙方的食堂服务进行监督检查，包括食材质量、食品卫生、服务质量等方面。

有权要求乙方按照本协议约定提供优质、安全、卫生的餐饮服务。

有权对乙方的服务提出意见和建议，乙方应积极采纳并改进。

2.义务

向乙方提供食堂经营所需的基本设施设备和场地，并确保其正常使用。

协助乙方办理食堂经营过程中所需的相关证件和手续（如有）。

按照本协议约定的时间和方式向乙方支付食堂承包费用。

组织员工遵守食堂的各项规章制度，文明用餐。

（二）乙方权利义务

1.权利

有权要求甲方按照本协议约定支付食堂承包费用。

有权根据本协议约定自主安排食堂的经营管理工作，但应遵守国家法律法规和本协议的各项规定。

在遇到不可抗力或甲方原因导致食堂经营困难时，有权要求甲方给予合理的协助和支持。

2.义务

严格遵守国家法律法规，取得经营食堂所需的合法资质和许可证，并确保在服务期限内持续有效。

按照本协议约定的服务内容和标准，为甲方提供优质、安全、卫生的餐饮服务。

建立健全食品安全管理制度，加强食材采购、加工、储存、销售等环节的管理，确保食品安全。

加强食堂工作人员的管理和培训，提高服务质量和业务水平，确保工作人员具备良好的职业道德和服务意识。

定期对食堂设施设备进行维护保养，确保设施设备正常运行，满足食堂经营需要。

接受甲方的监督检查，积极配合甲方提出的意见和建议，及时改进服务质量。

按照国家相关规定，妥善处理食堂经营过程中产生的废弃物和垃圾，保持环境整洁。

四、费用及支付方式

1.食堂承包费用

甲方应向乙方支付的食堂承包费用为每月人民币______元（大写______元整）。

上述费用包含食材采购费用、食品加工费用、餐饮供应费用、食堂工作人员工资、水电费、设施设备维护费、卫生清洁费等乙方为提供本协议约定服务所需的一切费用，但不包括甲方要求乙方提供的额外服务费用。

2.支付方式

甲方应在每月[具体支付日期]前，将当月的食堂承包费用支付至乙方指定的银行账户。

乙方应在收到甲方支付的费用后，向甲方提供正规的发票。

五、食品安全保障

1.乙方应严格遵守国家食品安全法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保食堂食品安全。

2.乙方采购的食材应符合国家食品安全标准，索证索票齐全，并建立食材采购台账。

3.乙方应按照食品安全操作规范进行食品加工和烹饪，确保食品熟透、卫生。

4.乙方应定期对食堂设施设备进行清洁消毒，对餐具进行严格的清洗、消毒和保洁。