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第2节生物膜的流淌镶嵌模型
1.下列说法中,与生物膜发觉史不一样的是(C)
A.欧文顿在试验基础上提出,膜是由脂质组成的
B.荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质,在“空气—水”界面上铺展成单分子层,测得单分子层面积为红细胞表面积的两倍。他们由此推出:细胞膜中的脂质分子必定排列为连续的两层
C.罗伯特森在电镜下看到细胞膜清楚的暗—亮—暗的三层结构,提出全部的生物膜都是由磷脂—蛋白质—磷脂三层结构构成的
D.科学家将不同荧光染料标记的人细胞和鼠细胞进行融合,证明白细胞膜的流淌性
解析:罗伯特森在电镜下看到的细胞膜的“暗—亮—暗”的三层结构,提诞生物膜是由“蛋白质—脂质—蛋白质”三层结构构成的。
2.科学家将细胞膜中的磷脂成分提取出来,并将它在“空气-水”界面上铺成单分子层,发觉这个单分子层的表面积相当于原细胞膜表面积的两倍。这说明磷脂分子在细胞膜上的分布状况是(C)
A.单层排列B.匀称稀疏排列
C.双层排列D.匀称紧密排列
解析:由于构成细胞膜的磷脂呈双层排列,因此将细胞膜中的磷脂成分提取出来铺成单分子层,单分子层的表面积相当于原细胞膜表面积的两倍。
3.如图表示将小白鼠细胞和人体细胞融合成杂交细胞的过程,图中的小球和小三角表示各自膜表面的蛋白质。下列有关叙述不正确的是(A)
A.蛋白质构成了细胞膜的基本支架
B.细胞膜的元素组成包括C、H、O、N、P
C.该试验证明白细胞膜具有肯定的流淌性
D.适当提高温度能加速图示细胞融合过程
解析:细胞膜的基本支架是磷脂双分子层,组成细胞膜的成分中有蛋白质和磷脂,它们的组成元素主要有C、H、O、N、P;两种膜的融合证明白细胞膜具有肯定的流淌性;适当提高温度就会加速磷脂和蛋白质分子的流淌性。
4.从细胞膜上提取了某种成分,用非酶法处理后,加入双缩脲试剂出现紫色;若加入斐林试剂并加热,出现砖红色。该成分最可能的是(C)
A.糖脂B.磷脂
C.糖蛋白D.脂蛋白
解析:该成分加入双缩脲试剂出现紫色,说明含蛋白质,加入斐林试剂并加热,出现砖红色,说明含还原糖,因此推断是糖蛋白。
5.对某动物细胞进行荧光标记试验,如下示意图所示,其基本过程:①用某种荧光染料标记该动物细胞,细胞表面出现荧光斑点。②用激光束照耀该细胞表面的某一区域,该区域荧光淬灭(消逝)。③停止激光束照耀一段时间后,该区域的荧光渐渐复原,即出现了斑点。
上述试验不能说明的是(C)
A.细胞膜具有流淌性
B.荧光染料能与细胞膜组成成分结合
C.依据荧光复原的速率可推算出物质跨膜运输的速率
D.依据荧光复原的速率可推算出膜中蛋白质或脂质的流淌速率
解析:依据图示信息,放射性的荧光物质用激光束照耀时荧光消逝,停止照耀荧光复原,说明荧光物质并没有跨膜运输。细胞膜具有流淌性,激光束照耀可加快细胞膜的流淌性。
6.透析型人工肾中起关键作用的是人工合成的膜材料——血液透析膜,其作用是能把病人血液中的代谢废物透析掉,血液透析膜模拟了生物膜的(D)
A.流淌性特点B.信息沟通功能
C.磷脂双分子层结构D.选择透过功能
解析:血液透析膜是从功能上模拟生物膜的选择透过性,滤去代谢废物并保留养分物质,达到净化血液的目的。血液透析膜不要求具有生物膜的流淌性和磷脂双分子层结构,不具有信息沟通功能。
7.(多选)如图甲为细胞膜的亚显微结构模式图,图乙为图甲细胞膜的磷脂分子结构模式图,下列相关叙述正确的是(AC)
A.图甲中的①②③共同为细胞的生命活动供应相对稳定的内部环境
B.图乙分子可识别“自己”和“非己”的成分
C.图甲中②与细胞的选择汲取有关,①②可作为气味分子的受体并完成信息的传递
D.将图乙平展在水面上,b部分与水面接触
解析:图甲中①表示多糖,②表示蛋白质,③表示磷脂双分子层;图乙中a是亲水性头部,b是疏水性尾部。①②③共同构成了细胞膜,为细胞供应了相对稳定的内部环境;细胞膜上的糖蛋白具有识别作用,磷脂分子无此功能。
8.(多选)下列关于生物膜结构和功能的叙述,正确的是(BD)
A.细胞核、线粒体、叶绿体都具有双层膜,所以它们的通透性是相同的
B.构成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动
C.全部生物膜的结构由外到内依次是糖被、蛋白质、磷脂双分子层
D.生物膜在结构和功能上的紧密联系,是使细胞成为有机整体的必要条件
解析:随意两种生物膜由于组成成分不同,结构不同,故通透性不相同;由于组成生物膜的磷脂双分子层具有流淌性,大部分蛋白质分子也能运动,使得生物膜具有流淌性;蛋白质分子在磷脂双分子层中的排列方式有多种,并非固定不变。
9.下图表示细胞膜的亚显微结构,请据图回答下列问题:
(1)细胞膜的基本支架是[]________________。
(2)该结构的基本功能是_____________
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