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酿酒工业智能化与信息化建设考核试卷

考生姓名：__________

答题日期：__________

得分：__________

判卷人：__________

本次考核旨在考察考生对酿酒工业智能化与信息化建设相关知识的掌握程度，包括智能化设备的应用、信息化系统的构建以及相关技术的应用与发展趋势等。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.酿酒工业中，以下哪种设备属于智能化设备？（）

A.传统发酵罐

B.机器人酿酒设备

C.人工搅拌装置

D.传统蒸馏设备

2.下列哪项技术不属于酿酒工业信息化建设的内容？（