食品安全标准 氯乙烯的测定和迁移量的测定 .docx

中华人民共和国国家标准

犌B31604．31—2016

食品安全国家标准

食品接触材料及制品

氯乙烁的测定和迁移量的测定

2016-10-19发布

2017-04-19实施

中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

发布

Ⅰ

犌B31604．31—2016

前言

本标准代替GB／T5009．122—2003《食品容器、包装材料用聚氯乙矫树脂及成型品中残留1，1-二氯乙烧的测定》、GB／T5009．67—2003《食品包装用聚氯乙矫成型品卫生标准的分析方法》和GB／T5009．68—2003《食品容器内壁过氯乙矫涂料卫生标准的分析方法》中氯乙矫单体的测定、GB／T23296．14—2009《食品接触材料塑料中氯乙矫单体的测定气相色谱法》、GB／T23296．13—2009《食品接触材料高分子材料食品模拟物中氯乙矫的测定气相色谱法》、SN／T2898—2011《出口食品接触材料金属材料

表面涂层中氯乙矫迁移量的测定气相色谱质谱法》。

本标准与GB／T5009．122—2003、GB／T5009．67—2003、GB／T5009．68—2003、GB／T23296．14—2009、GB／T23296．13—2009、SN／T2898—2011相比，主要变化如下：

—标准名称修改为“食品安全国家标准食品接触材料及制品氯乙矫的测定和迁移量的测

定”；

—修改了适用范围；

—检测方法统一为气相色谱法。

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犌B31604．31—2016

食品安全国家标准

食品接触材料及制品

氯乙烁的测定和迁移量的测定

1范围

本标准规定了食品接触材料用塑料及其制品中氯乙矫的测定和氯乙矫迁移量的测定方法。本标准适用于聚氯乙矫或氯乙矫共聚物中氯乙矫的测定和迁移量的测定。

本标准也适用于聚氯乙矫或聚氯乙矫共聚物中1，1-二氯乙烧的测定。

氯乙烁的测定

2原理

将试样放入密封平衡瓶中，用犖，犖-二甲基乙酷股溶解。在一定温度下，氯乙矫扩散，当达到气液平衡时，取液上气体注入气相色谱仪，氢火焰离子化检测器测定，外标法定量。

3试剂与材料

除非另有说明，所有试剂均为分析纯。

3．1试剂

犖，犖-二甲基乙酷股：纯度大于99％。

3．2标准品

氯乙矫基准溶液：5000mg／L，丙卵或甲醇作溶剂。

3．3标准溶液配制

3．3．1氯乙矫储备液的配制(10mg／L)：在10mL棕色玻璃瓶中加入10mL犖，犖-二甲基乙酷股，用微量注射器吸取20μL氯乙矫基准溶液到玻璃瓶中，立即用瓶盖密封，平衡2h后，保存在4℃冰箱中。3．3．2氯乙矫标准工作溶液的配制：在7个顶空瓶中分别加入10mL犖，犖-二甲基乙酷股，用微量注射器分别吸取0μL、50μL、75μL、100μL、125μL、150μL、200μL氯乙矫储备液缓慢注射到顶空瓶中，立即加盖密封，混合均匀，得到犖，犖-二甲基乙酷股中氯乙矫浓度分别为0mg／L、0．050mg／L、0．075mg／L、0．100mg／L、0．125mg／L、0．150mg／L、0．200mg／L。

4仪器与设备

4．1气相色谱仪：配置自动顶空进样器和氢火焰离子化检测器。

4．2玻璃瓶：10mL，瓶盖带硅橡胶或者丁基橡胶密封垫。

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4．3顶空瓶：20mL，瓶盖带硅橡胶或者丁基橡胶密封垫。

4．4微量注射器：25μL、100μL、200μL。

4．5分析天平：感量0．0001g和0．01g。

5分析步骤

5．1试液制备

称取1g(精确到0．01g)剪碎后的试样(面积不大于1cm×1cm)于顶空瓶中，加入10mL的犖，犖-二甲基乙酷股，立即加盖密封，振荡溶解(如果溶解困难，可适当升温)，待完全溶解后放入自动顶空进样器待测。

5．2测定

5．2．1仪器参考条件

5．2．1．1自动顶空进样器条件

a)定量环：1mL或3mL；

b)平衡温度：70℃；

c)定量环温度：90℃；

d)传输线温度：120℃；

e)平衡时间：30min；

f)