食品安全的主题班会.ppt

9.炸鸡翅危害度：★★☆☆☆公众喜欢度：★★★★☆关键词：薯粉丸、臭鸡翅罪状揭露：快餐店辣鸡翅竟是发臭鸡翅制成第29页，共43页，星期日，2025年，2月5日10.包子危害度：★★☆☆☆公众喜欢度：★★★★★关键词：猪肉瘤、血脖肉、死猪罪状揭露：不法商贩用猪肉瘤配做包子馅第30页，共43页，星期日，2025年，2月5日*肯德基再爆食品安全事件2005年，7岁的莫妮卡·萨曼食用了从悉尼一家肯德基外卖店购买的鸡肉卷之后，出现了沙门氏菌感染症状并导致严重残疾。无独有偶，2009年8月3日，澳大利亚一家庭起诉肯德基，称其女儿在食用了一款被沙门氏菌污染的肯德基鸡肉卷后大脑受损并导致残疾。第31页，共43页，星期日，2025年，2月5日关于关于食品安全的主题班会第1页，共43页，星期日，2025年，2月5日远离垃圾食品——还我们一个健康的校园第2页，共43页，星期日，2025年，2月5日1、《食品安全法》自2009年哪一天正式实施？()A、5月1号B、6月1号C、2月1号D、10月1号B*第3页，共43页，星期日，2025年，2月5日2、《食品安全法》中规定，不能销售和购买“三无产品”，那么下面哪种不属于“三无食品”？()A、没有商标的食品B、没有生产日期的食品C、没有厂址的食品D、没有保质期的食品D*第4页，共43页，星期日，2025年，2月5日3、豆浆又叫“植物奶”，被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项，以下正确的食用方法是()??A、喝没有煮沸的豆浆???????????B、豆浆中冲入鸡蛋?C、喝豆浆时搭配其他食物?????D、用保温瓶长时间储存豆浆C*第5页，共43页，星期日，2025年，2月5日喝豆浆最好搭配馒头、面包等淀粉类食品，这样豆浆中蛋白质等营养在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解作用，更容量吸收。第6页，共43页，星期日，2025年，2月5日4、亚硝酸盐属剧毒类化学物质，又叫工业用盐，如酸菜等腌制食品中就含一定量的亚硝酸盐，吃酸菜时最好吃一些什么可减少亚硝酸盐的危害。()A、绿色食品????????????????B、新鲜蔬菜?????C、富含维生素C的水果??????D、各种杂粮C*第7页，共43页，星期日，2025年，2月5日5、吃剩的菜放进冰箱后，应该如何处理？()A、放进冰箱的食物要尽快并加热食用。B、只要菜没有变味什么时候都可以吃。C、时间不超过一星期就可以吃。D、菜变味了以后一加热就可以吃。A*第8页，共43页，星期日，2025年，2月5日6、无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第一位的是（）。A、细菌性食物中毒???B、有毒动、植物食物中毒C、化学性食物中毒???D、霉变食物引起的食物中毒A*第9页，共43页，星期日，2025年，2月5日7、世界卫生组织曾宣布，在某些洋快餐中有一种致癌物质存在于炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中，它是()。A、苏丹红???B、二氧化硫????C、苯并芘????D、丙烯酰胺D*第10页，共43页，星期日，2025年，2月5日8、不属于世界卫生组织（WH0）公布的全球十大垃圾食物的是()A、油炸类食品???????B、汽水可乐类食品?C、熟食卤味类食品???D、烧烤类食品C*第11页，共43页，星期日，2025年，2月5日9、以下哪种说法是正确的（）。A、绿色食品就是绿颜色的食品??B、天然的食品都是绿色食品C、野生的食品就是绿色食品????D、绿色食品是经过专门机构认证的许可使用绿色食品标志的食品D*第12页，共43页，星期日，2025年，2月5日10、下面哪个是绿色食品标志（）。A、B、C、D、????C第13页，共43页，星期日，2025年，2月5日教你一招：绿色的不一定就是安全的

★看标签：绿色食品的标签符合国家食品