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2025年调酒师职业技能大赛试卷:酒吧行业供应链管理试题
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题
要求:从下列各题的四个选项中,选择一个正确答案。
1.供应链管理的核心目标是什么?
A.降低成本
B.提高效率
C.增强客户满意度
D.以上都是
2.供应链管理中的“供应商”指的是以下哪一项?
A.生产商
B.批发商
C.零售商
D.以上都是
3.供应链管理中的“物流”指的是以下哪一项?
A.采购
B.生产
C.运输
D.分销
4.供应链管理中的“库存”指的是以下哪一项?
A.原材料库存
B.在制品库存
C.
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