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《柑橘增甜早熟水肥管理技术规程》
一、工作简况
本文件由广东省农业技术推广中心提出,广东省质量检验协
会立项。依据《中华人民共和国标准化法》《团体标准管理规定》
等相关法律法规,制订工作计划并严格按照标准立项、征集意见、
技术审查、发布等流程执行。
二、制定标准意义和必要性
柑橘作为世界第一大水果,我国是第一大生产国,更是主要
起源国,拥有极为丰富的柑橘资源。在中国,柑橘的种植历史源
远流长,《禹贡》中“厥包橘柚锡贡”的记载,表明橘柚曾作为
贡品;春秋战国时期“果之美者有江浦之橘,云梦之柚”的描
述,更是彰显了我国柑橘种植历史的悠久。
广东省作为柑橘的主要原产地之一,在我国柑橘产区中占据
重要地位,是重点柑橘产区。同时,广东也是我国最早实现商业
化柑橘栽培的地区之一,柑橘产业在推动广东农业经济发展方面
发挥着至关重要的作用,是我国柑橘的重要产区之一。
然而,当前广东柑橘存在甜度欠佳、色泽偏淡的问题,主要
原因如下:其一,广东地区早晚温差不明显,导致柑橘根系呼吸
作用较强,光合碳水化合物积累不足。其二,部分广东柑橘种植
户有机肥施用不足,或施肥时机不当,使得果树营养缺乏或生长
过旺,树体养分不足,进而果实转色困难。其三,我省柑橘种植
户习惯偏施化肥,且常在雨前撒施肥料,这极易造成土壤板结,
土壤肥力下降,致使柑橘根系生长受限,营养吸收不足,果树生
长不够健壮。其四,我省柑橘多在山坡地种植,灌溉主要依赖自
然降水。近年来极端天气频繁出现,如有些年份春季或春夏连旱,
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秋季持续高温干旱,这些都对柑橘管理造成严重影响,尤其对果
品质量冲击较大。
经查询,国内相关标准有国家标准GB/Z26580-2011《柑橘
生产技术规范》,行业标准NY/T2718-2015《柑橘良好农业规范》
NY/T975-2006《柑橘栽培技术规程》,地方标准DB5333/T33-202
《柑橘水肥一体化技术规程》DB45/T2492-2022《柑橘水肥一体
化技术规程》,团体标准T/JYXGX5-2024《井研柑橘水肥一体化
操作技术指南》等;以上相关标准虽然其栽培技术、水肥管理要
求可供参考,但因为地区差异,只适用于柑橘通用生产技术以及
各省市特定品种柑橘的水肥一体化技术,未有针对柑橘增甜早熟
水肥管理标准,导致柑橘增甜早熟存在管理不规范、标准不统一
等问题。因此,迫切需要完善柑橘生产标准体系建设,制定《柑
橘增甜早熟水肥管理技术规程》。
标准的制定,将规范我省柑橘增甜早熟的水肥技术,有效提
升柑橘的品质,进一步发挥柑橘产业在推动广东地方经济发展中
的重要作用。
三、编制原则
1、标准起草小组本着全面、科学、合理、实用的原则进行本文
件的制定工作。
2、本文件的编制是根据行业现状和生产技术需求,结合实际生
产情况,做到了优化、量化、细化,维护了标准的协调与统一。
3、本文件规范具有广泛的适宜性,具有充分的理论和实践依据,
具有较强的可操作性。
4、本文件规范根据GB/T1.1-2020给出的规则进行编写。
四、框架内容
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标准框架及主要内容见表1。
表1标准框架
序号章标节题主要内容
1范围明确本文件的主要内容与适用范围
2规范性引用文件规范性引用文件共6份
3术语和定义给出了“水肥一体化”术语及其定义。
4果园选址气候条件、土壤条件、海拔与坡度
5水肥使用模式主要包括:水肥一体化、灌溉施肥、淋灌
水肥一体化、叶面喷施、冬肥深施
6施肥包括施肥原则、施肥选择、施肥方法
明确生产过程关键物候期水肥管理,包括
关键物候期水肥
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