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4.2.2消化和吸收2023-2024学年七年级下册生物同步教学设计(人教版)
学校
授课教师
课时
授课班级
授课地点
教具
教学内容
教材:人教版《生物》七年级下册
章节:4.2消化和吸收
内容:讲解食物的消化和营养物质的吸收过程,包括口腔、胃、小肠等消化器官的结构和功能,以及蛋白质、糖类、脂肪、维生素和矿物质的消化吸收机制。同时,介绍消化系统疾病的预防和保健知识。
核心素养目标
培养学生对生物科学的兴趣和探究精神,提升观察、实验、分析问题的能力。通过学习消化系统,使学生理解人体与环境的相互作用,增强健康意识,形成科学的饮食观念和生活方式。同时,培养学生合作学习的能力,在小组讨论中学会交流与分享,提高团队协作素养。
学情分析
七年级学生对生物学科的兴趣普遍较高,好奇心强,但基础知识相对薄弱。在知识层面,学生对于人体结构和功能的基础知识有一定了解,但对于消化系统的具体结构和功能,以及营养物质的消化吸收过程,认识较为模糊。在能力方面,学生的观察能力和实验操作能力有待提高,特别是在观察消化器官模型和进行消化实验时,需要加强指导。
在素质方面,学生的自主学习能力和合作学习能力存在差异。部分学生习惯于被动接受知识,缺乏主动探究的意识;而部分学生则能积极参与课堂讨论,乐于分享自己的观点。此外,学生的健康意识参差不齐,部分学生可能存在不良的饮食习惯,这可能会影响他们对消化吸收内容的理解和接受。
在行为习惯上,学生在课堂上的注意力集中程度不一,部分学生容易分心,影响学习效果。对于本章节的学习,学生的认知水平和行为习惯可能会影响他们对消化系统复杂性和营养健康重要性的理解,因此需要教师采取适当的教学策略,激发学生的学习兴趣,培养他们的观察、实验和合作能力,以促进他们对消化吸收知识的深入理解和健康行为的养成。
教学资源
-软硬件资源:人体消化系统模型、多媒体投影仪、电脑、音响设备
-课程平台:生物教学软件、在线教育资源平台
-信息化资源:消化系统结构图、视频资料、互动式学习软件
-教学手段:实物展示、多媒体演示、小组讨论、实验操作
教学流程
1.导入新课
详细内容:教师以“同学们,你们每天都要吃饭,那么食物是如何在身体里被转换成能量的呢?”这个问题导入新课。通过展示食物进入人体的动画或图片,引导学生思考消化吸收的过程,激发学生的学习兴趣。用时:5分钟。
2.新课讲授
(1)消化器官的介绍
详细内容:教师展示消化系统结构图,介绍口腔、胃、小肠等主要消化器官的位置和功能。通过多媒体演示,让学生直观地了解消化器官的工作原理。用时:10分钟。
(2)食物的消化过程
详细内容:教师引导学生分析食物在口腔、胃和小肠中的消化过程,讲解蛋白质、糖类、脂肪、维生素和矿物质的消化吸收机制。结合实际案例,如米饭在口腔中的消化过程,帮助学生理解消化吸收的原理。用时:10分钟。
(3)营养物质的吸收与利用
详细内容:教师讲解人体对营养物质的吸收与利用过程,强调合理膳食的重要性。通过比较不同食物的营养成分,引导学生树立科学的饮食观念。用时:10分钟。
3.实践活动
(1)模拟消化过程
详细内容:教师为学生发放消化系统模型和食物模型,指导学生模拟口腔、胃和小肠的消化过程,加深对消化吸收的理解。用时:10分钟。
(2)小组讨论:消化不良的原因
详细内容:将学生分成小组,讨论消化不良可能的原因,如饮食不当、压力过大等。每组派代表分享讨论结果,教师进行点评和总结。用时:10分钟。
(3)实验操作:观察消化液的作用
详细内容:教师指导学生进行消化液对淀粉、蛋白质等物质的消化实验,观察实验现象,分析消化液的作用。用时:10分钟。
4.学生小组讨论
方面内容举例回答:
(1)消化不良的原因有哪些?
回答举例:饮食不当、压力过大、缺乏运动等。
(2)如何改善消化系统的功能?
回答举例:保持良好的饮食习惯、适当运动、保持良好的心态等。
(3)为什么说合理膳食对人体健康很重要?
回答举例:合理膳食可以提供人体所需的营养物质,增强免疫力,预防疾病等。
5.总结回顾
内容:教师总结本节课的学习内容,强调消化吸收对人体健康的重要性,引导学生关注日常饮食习惯。同时,对本节课的重难点进行讲解和分析,如消化系统的结构和功能、食物的消化吸收过程等。最后,布置课后作业,让学生回家后与家人分享所学知识,提高家庭生活质量。用时:5分钟。
总计用时:45分钟
知识点梳理
1.消化系统的组成
-口腔:包括牙齿、舌头、唾液腺等,负责食物的初步消化和味觉的形成。
-咽:食物从口腔进入食道的过程。
-食道:连接口腔和胃的管道,食物通过食道进入胃。
-胃:负责食物的储存、混合和初步消化。
-小肠:食物在胃中被进一步消化,营养物质被吸收的主要场所。
-大肠:食物残渣在肠道中被水分吸
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