植物品种特异性、一致性和稳定性测试指南 硬粒小麦 编制说明.pdf

《植物品种特异性、一致性和稳定性测试指南硬粒小麦》

（草案）编制说明

一、工作简况

包括任务来源、制定背景、起草过程等；

(一)任务来源

《植物品种特异性、一致性和稳定性测试指南硬粒小麦》国家标准修订任

务，2023年12月28日由国家标准化管理委员会下达，承担单位为四川省农业

科学院作物研究所（四川省种质资源中心），农业农村部科技发展中心，新疆农

业科学院农作物品种资源研究所，中国科学院新疆生态与地理研究所，项目编

号T-326。

(二)修订背景

特异性（Distinctness）、一致性（Uniformity）和稳定性（Stability）

简称DUS是品种的基本属性，2016年1月1日实施的新《种子法》规定申请审

定、登记和保护的品种应具备特异性、一致性和稳定性。

对申请审定、登记、保护的品种进行特异性（Distinctness）、一致性

（Uniformity）和稳定性（Stability）测试（简称DUS测试），是指由国家品

种管理部门或育种家委托指定的测试机构或自主开展，运用相应植物审查测试

技术与标准，将待测试品种与标准品种、近似品种一起栽培或室内分析，通过

在试验中观察和测量其特征特性，进行数据分析处理，最终得出评价结论的过

程。因此测试技术标准的制定和标准品种的选择是测试工作的基础。

硬粒小麦(Triticumturgidumsubsp.durum)是禾本科(Gramineae)小麦属

(Triticum)圆锥小麦（TriticumturgidumL.）的亚种。原拉丁名为Triticum

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durumDesf.，现定名Triticumturgidumsubsp.Durum，染色体组为AABB。

原产欧洲和亚洲中部，蛋白质含量、胡萝卜素含量高于普通小麦，适应性较强，

是世界小麦属植物中种植面积和产量仅次于普通小麦占第二位的物种，在我国

西南和西北地区春麦区有小面积种植。硬粒小麦面粉食味良好，便于贮藏与食

用，是制作通心粉的唯一原料，也是我国为提高面粉品质而需要添加的配粉原

料。同时硬粒小麦具有较强的抗病性，如抗条锈病、叶锈病、黑穗病和白粉病，

以及耐旱、耐贫瘠，是普通小麦改良的重要种质资源之一。六十年代以来全世

界硬粒小麦生产持续发展，总产量由1960年的约1400万吨一直持续增加，约

占小麦总产量的5%左右。北美是世界硬粒小麦的生产中心，欧洲则长期以来一

直有种植习惯，尤其是意大利，由于硬粒小麦是制作通心粉的唯一原料，种植

面积一直稳居欧盟前茅。在非洲北部、中亚、南美等地区也有种植。我国自1978

年以来，中国农科院率先从国外引进硬粒小麦材料并开始筛选与杂交育种工作，

先后组织全国十多家小麦育种单位协作攻关，20世纪80年代中期，育成了如

中引780、中硬8019等新品种，天津农科院作物所育成了JD08、JD012等新品

种，陕西省农垦科研中心九十年代培育出92（30）、92（50）、93（173）等高

产优质品系。近二十年来，由于硬粒小麦具有优质、抗病等特性，不仅在普通

小麦育种中作为亲本广泛应用，同时硬粒小麦优质、抗病等遗传机理也被深入

研究，育种家培育出如石家庄11号等一批株高适宜，高蛋白、高胡萝卜素、抗

病等新品种。

我国早在2004年12月发布实施了国家标准《植物新品种特异性、一致性

和稳定性测试指南硬粒小麦》(GB/T19557.3—2004)，随着国内硬粒小麦育种

发展,不断有新的品种材料出现，且测试机构对国际植物新品种保护联盟（简称：

UPOV）TGP文件的理解更加深入，该标准部分描述已不符合《植物新品种特异

性、一致性及稳定性测试及统一描述总则》（TG/1/3）等要求，故2023年国家

标准化管理委员会下达《植物品种特异性、一致性和稳定性测试指南硬粒小麦》

国家标准修订任务T-326）。

(三)修订过程

修订单位：四川省农业科学院作物研究所（四川省种质资源中心）、农业

农村部科技发展中心、新疆农业科学院农作物品种资源研究所，中国科学院新

疆生态与地理研究所。本文件主要完成人以及分工：

表1：标准修订小组成员及分工

姓名所在单位