有哪些信誉好的足球投注网站- 1、本文档共14页，可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
中华人民共和国国家标准
犌B1886．342—2021
食品安全国家标准
食品添加剂硫酸铝钱
2021-02-22发布
2021-08-22实施
中华人民共和国国家卫生健康委员会国家市场监督管理总局
发布
Ⅰ
犌B1886．342—2021
前言
本标准代替GB25592—2010《食品安全国家标准食品添加剂硫酸铝钱》。
本标准与GB25592—2010相比，主要变化如下：
—修改了范围；
—增加了硫酸铝钱[NH4Al(SO4)2]的技术要求；
—修改了铅指标值；
—删除了重金属、水不溶物指标；
—增加了干燥减量的检验方法；
—将“氮化物(以F计)”修改为“氮(F)”；
—将氮的检验方法修改为GB／T5009．18；
—将铅的检验方法修改为GB5009．12或GB5009．75；
—将碑的检验方法修改为GB5009．76或GB5009．11。
1
犌B1886．342—2021
食品安全国家标准
食品添加剂硫酸铝钱
1范围
本标准适用于以硫酸铝和硫酸钱为原料生产的食品添加剂硫酸铝钱。
2分子式和相对分子质量
2．1分子式
十二水合硫酸铝钱：NH4Al(SO4)2·12H2O
硫酸铝钱：NH4Al(SO4)2
2．2相对分子质量
十二水合硫酸铝钱：453．31(按2018年国际相对原子质量)
硫酸铝钱：237．13(按2018年国际相对原子质量)
3技术要求
3．1感官要求
感官要求应符合表1的规定。
表1感官要求
项目
要求
检验方法
色泽
白色或无色
取适量试样置于50mL烧杯中，在自然光下观察色泽和状态
状态
结晶粉末或块状
3．2理化指标
理化指标应符合表2的规定。
2
犌B1886．342—2021
表2理化指标
项目
指标
检验方法
十二水合
硫酸铝钱
硫酸铝钱
十二水合硫酸铝钱[NHAl(SO)·12HO](以干基计)，狑／％
99．5~100．5
—
附录A中A．3
硫酸铝钱[NHAl(SO)](以干基计)，狑／％≥
—
96．5
附录A中A．3
水分，狑／％
≤
4．0
—
附录A中A．4
干燥减量，狑／％
≤
—
13．0
附录A中A．5
砸(Se)／(mg／kg)
≤
30．0
附录A中A．6
氮(F)／(mg／kg)
≤
30．0
GB／T5009．18
铅(Pb)／(mg／kg)
≤
5．0
附录A中A．7
碑(As)／(mg／kg)
≤
2．0
附录A中A．8
3
犌B1886．342—2021
附录A
检验方法
警示：本检验方法中使用的部分试剂具有毒性或腐蚀性，操作时应小心谨慎！必要时，应在通风橱中进行。如溅到皮肤上应立即用水冲洗，严重者应立即治疗。
A．1一般规定
本标准所用试剂和水，在没有注明其他要求时，均指分析纯试剂和GB／T6682中规定的三级水。试验中所用标准滴定溶液、杂质测定用标准溶液、制剂及制品，在没有注明其他要求时，均按GB／T601、GB／T602、GB／T603之规定制备。所用溶液在未注明用何种溶剂配制时，均指水溶液。
A．2鉴别试验
A．2．1试剂和材料
A．2．1．1氢氧化钠溶液：100g／L。
A．2．1．2氯化领溶液：50g／L。
A．2．1．3盐酸溶液：1＋4。
A．2．1．4硝酸亚汞试纸：将滤纸浸入50g／L硝酸亚汞溶液内，取出晾干。
A．2．1．5石蕊试纸。
A．2．2鉴别方法
A．2．2．1铝盐的鉴别
取试样水溶液，加氢氧化钠溶液，即发生白色的胶状沉淀。沉淀能在过量的氢氧化钠溶液中溶解。A．2．2．2硫酸盐的鉴别
取试样水溶液，加氯化领溶液，即发生白色沉淀。加盐酸溶液，沉淀不溶解。
A．2．2．3钱盐的鉴别
取试样水溶液于表面皿上，加一定量的氢氧化钠溶液后，再盖上贴有湿润的红色石蕊试纸的表面皿，能观察到石蕊试纸变蓝色。
A．3硫酸铝钱(以干基计)含量的测定
A．3．1方法提要
在弱酸性介质中，EDTA与铝形成络合物，用硝酸铅返滴定过量的EDTA，从而确定硫酸铝钱的含量。
A．3．
文档评论（0）